Инвестиции в центр гастротуризма в горах Сочи составили ₽800 млн
Объем инвестиций в центр гастрономического туризма «Птицы захмелели» на территории курорта «Красная Поляна» в горном кластере Сочи составил 800 млн руб. Проект должен окупиться в течение семи лет, сообщает пресс-служба курорта.
«Строительство Центра гастрономического туризма «Птицы захмелели» началось в конце декабря 2022 года. В настоящий момент объект полностью сдан в эксплуатацию. Объем инвестиций в проект составил 800 млн рублей. Срок окупаемости — 7 лет», — говорится в сообщении.
Центр гастрономии находится на Поляне 960, его общая вместимость составляет 143 посадочных места, а летняя веранда может принять до 134 гостей. Отмечается, что гастрономическое наполнение будет объединять традиции коренного населения, эстонских и греческих общин, народов Кавказа. При этом, до 80% блюд будут готовить из продуктов местных фермеров.
На территории гастротуризма открыт собственный производственный цех по выпуску крафтовых напитков. В год здесь будут производить до 360 т собственного пива.
Согласно данным СПАРК, НАО «Красная Поляна» учреждено в 2001 году в Сочи. Генеральным директором является Павел Перов. Компания специализируется на деятельности гостиниц и прочих мест для временного проживания. Курорт входит в контур управления ГК «Мантера».
Как сообщал ранее РБК Краснодар, НАО «Красная Поляна» подало заявку на регистрацию нового товарного знака «Птицы Захмелели» в декабре 2023 года.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар
Лавров рассказал об инициативе КНДР об участии военных в боях под Курском
Александр Торбахов перестал быть совладельцем «ВымпелКома»
Трамп — о России и Украине: «кое-что будет происходить»
Путин утвердил Основы государственной языковой политики России. Что это значит
Когда ведущие вузы начнут переходить на новую систему высшего образования
МЭА поставило под сомнение способность России сохранить добычу нефти
Глава разведки Украины считает возможным прекратить огонь «как можно скорее»
Глава Генштаба Франции назвал страну «приоритетной целью Кремля»
Похороны экс-министра транспорта Романа Старовойта. Фото
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
