Винные подвалы «Мысхако» в Новороссийске реконструируют к апрелю 2025 г.
Реконструкцию исторических подвалов винодельни «Мысхако» в Новороссийске планируют завершить к апрелю 2025 года. Об этом РБК Краснодар сообщили в компании. Помещения признаны объектами культурного наследия.
«На сегодняшний день объекты находится на реконструкции для восстановления исторического облика помещений с максимальным сохранением натурального камня и инфраструктуры того времени. Эти объекты всегда принадлежали предприятию и входили в экскурсионный маршрут. Под производство данные помещения не используются и ранее не использовались. К следующему сезону, к апрелю 2025 года, все необходимые восстановительные работы будут завершены», — говорится в ответе пресс-службы.
В винных подвалах во время обороны Малой земли размещался штаб, где, Леонид Брежнев, в 1943 году будучи начальником политотдела 17 стрелковой бригады, вручал награды и партбилеты. Кроме этого помещения, есть подвал, который сыграл важную роль в 1943 году — там располагался медсанбат 107 стрелковой бригады (по документам зарегистрирован как госпиталь).
В память подвига, совершенного на этой земле, в марте 1944 года совхоз «Мысхако» был переименован в совхоз «Малая Земля». 14 сентября 1973 года Новороссийску присвоили почетное звание города-героя, в сентябре 1974 года в город прибыл генеральный секретарь ЦК КПСС Леонид Брежнев, к визиту которого был построен дегустационный зал, который также сегодня принадлежит музею.
Также винодельня «Мысхако» с 2023 по 2027 год проходит программу реконструкции по увеличению мощности завода до 12 млн бутылок в год и закладке виноградников по 150 га ежегодно. Модернизация включает в себя обновление емкостного парка хозяйства, технологического оборудования для обработки, охлаждения и ферментации.
Проведена модернизация биохимического цеха. Планируется приобретение дополнительных 1,5 тыс. дубовых бочек к 1,7 тыс. имеющимся и модернизация сетевых коммуникаций для использования очищенных ливневых вод для полива парка. Кроме этого, строится склад готовой продукции на 1,2 млн бутылок.
