Перейти к основному контенту
PROюгАгро ,  
0 

РБК ТВ Юг: новое поколение теплиц на Кубани увеличивает урожайность втрое

Эфир РБК ТВ Юг 15 декабря: эксклюзивное интервью с председателем совета директором ГК «Гавриш» Сергеем Гавришем.

Эксклюзивное интервью. Сергей Гавриш, председатель совета директоров ГК «Гавриш»:

  • «Продолжается тренд на строительство новых тепличных комбинатов. За последние 5 лет было введено в строй более 2 тыс. га теплиц совершенно нового пятого поколения. Это светокультура. И она позволяет резко поднять урожайность. Если обычные теплицы дают 50-60 кг с кв. м в год, то светокультура может дать 150-200 кг».
  • Соотношение российских и импортных семян по ключевым культурам на отечественном рынке: «К сожалению, если брать светокультуру, то там доминируют зарубежные фирмы. Они раньше начали эту селекцию, а на создание гибрида уходит 5-7 лет. (…) Чтобы быть на уровне, мы в прошлом году ввели в Крымском селекционном центре совершенно новую теплицу пятого поколения. Это лучшая теплица, которая есть в мире. И мы второй год подряд просматриваем материал именно в этой теплице. Процесс селекции идет гораздо более эффективно».
  • О цифровизации АПК в направлении защищенного грунта: «Стоимость рабочей силы, конечно, становится проблемой. Особенно на Юге. Пока наши роботы экспериментальные и работают в 2-3 раза медленнее, чем человек. (…) На каждый гектар нужно как минимум 10-12 человек, площадь растет очень быстро. Зарплаты тоже растут, и все равно людей не хватает. Желающих работать в защищенном грунте немного, это сложное производство. Поэтому, конечно, будем ждать роботов, более современных, отвечающих нашим требованиям».
  • О точках роста в направлении защищенного грунта: «У нас никогда не было столько салатов в защищенном грунте. Если раньше это было экзотикой, то сейчас это тренд. Ни одними томатами и огурцами сыт человек, народ хочет иметь разнообразие. (…) Ведем селекцию, насыщаем рынок. Не могу сказать, что у нас появились перцы. Их как не выращивали, так и не выращивают в защищенном грунте. Но появились баклажаны. Пока их площади 0,5-1%, но перспектива у этой овощной культуры есть».

Подробности смотрите в 10:33 14:33 и 17:10: 

— на сайтах РБК Краснодар, РБК Ростов и РБК Кавказ;
— в Краснодарском крае в интерактивном телевидении Ростелекома на 39 кнопке, а также приложении Wink.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 12 февраля
EUR ЦБ: 99,2 (-1,3)
Инвестиции, 17:37
Курс доллара на 12 февраля
USD ЦБ: 95,8 (-0,98)
Инвестиции, 17:37
Все новости Краснодар
Трамп отправит министра финансов в КиевПолитика, 20:12
В турецком Измире женщина выбросила своего ребенка в мореОбщество, 20:07
Каким будет ИТ будущегоРБК и Corpsoft24, 20:07
Хегсет заявил о расчете Трампа на «скорый» конец конфликта на УкраинеПолитика, 20:02
В Челябинске мужчине за поджог дали 19 лет по статье о госизменеПолитика, 19:52
Нападение ВСУ на Курскую область. ГлавноеПолитика, 19:49
В Стамбуле выпал снег. ВидеоОбщество, 19:47
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Мирра Андреева проиграла во втором круге крупного турнира в ДохеСпорт, 19:29
Андрей Шевченко заявил, что Кахи Каладзе для него не существуетСпорт, 19:22
В двигатель нового корвета в Германии неизвестные засыпали стружкуОбщество, 19:13
Президент Pride Fitness: «Будущее — за VR и ментальным фитнесом»Отрасли, 19:11
Госдума вывела генерала Гурулева из состава комитета по оборонеПолитика, 19:06
Каллас заявила об обязательном участии Европы в соглашении по УкраинеПолитика, 19:00
Чемпиона России по легкой атлетике приговорили к 3,5 годам за кражуСпорт, 18:56