Доля российского вина в магазинах Кубани превышает 50%
Доля российского вина в 2025 году в объектах общественного питания Краснодарского края составляет более 40%, а в торговых сетях — более 50%. Об этом сообщила пресс-служба администрации региона.
Руководитель департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Роман Куринный отметил, что на сегодняшний день большинство региональных винодельческих компаний заключает эксклюзивные договоры с крупными дистрибьюторами. Так, вся местная продукция отправляется, как правило, на столичные склады.
«В итоге небольшие кафе и рестораны региона не могут купить наше же вино из-за отсутствия соответствующих контрактов с такими поставщиками. А крупные компании, приобретая продукцию, переплачивают из-за логистических затрат», — объяснил Роман Куринный.
Глава департамента добавил, что для региона важно обеспечить присутствие кубанских вин в различных сегментах общественного питания, включая гостинично-ресторанный комплекс.
По мнению Куринного, поддержку могла бы оказать рекомендация министерства сельского хозяйства для виноделов оставлять определенную долю производимой продукции, реализация которой не допускает механизма заключения эксклюзивных договоров.
Ранее РБК Краснодар сообщал, что по состоянию на 2 октября 2024 года в торговой сети «Лента» доля вин Юга среди российских вин достигла 60%, а в кубанском «Табрисе» — 90%.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
