Перейти к основному контенту
Краснодар ,  
0 

Средний чек в кафе Краснодара во время новогодних каникул вырос на 19%

Сумма среднего чека в кафе и ресторанах Краснодара с 1 по 8 января 2025 года увеличилась на 19% до 4,7 тыс. руб. в сравнении с аналогичным периодом 2024 года (3,9 тыс. руб.). Об этом сообщает РБК Вино со ссылкой на исследование компании «Контур.Маркет». 

Согласно данным аналитиков, больше всего за год увеличилась сумма чека в Воронеже — на 43%, в Омске и Санкт-Петербурге — на 37%, а также в Перми — на 35%. На первом месте по снижению среднего чека оказался Новосибирск (-11%).

Кроме того, сумма среднего чека в кафе и других заведениях общественного питания в РФ в период новогодних праздников составила 2043 руб., что на 13% больше, чем годом ранее (1803 руб.). При этом общее количество чеков в общепите за год снизилось на 5%.

К лидерам по числу объектов общепита в 2025 году относятся: Москва (22 491, + 4,3%), Московская область (12 159, +4,7%), Краснодарский край (11 928, +5,8%), Санкт-Петербург (11 526, +3,8%),

Как сообщал РБК Краснодар, в Краснодарском крае средний размер чаевых в 2024 году составил 303 руб., что на 35% выше уровня 2023 года. Количество выданных чаевых на Кубани выросло на 21% в сравнении с показателем 2023 года.

В целом по России количество выданных чаевых в 2024 году выросло на 18%, средний размер чаевых увеличился на 29% (273 руб.). Число безналичных чаевых выросло на 27%, их средний чек — на 34% до 351 руб. В среднем размер чаевых составляет 8-10% от чека покупки.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 7 февраля
EUR ЦБ: 100,68 (-2,25)
Инвестиции, 06 фев, 18:12
Курс доллара на 7 февраля
USD ЦБ: 96,91 (-1,15)
Инвестиции, 06 фев, 18:12
Все новости Краснодар
Путин разрешил структуре «Газпрома» купить долю в СП по разработке ПОБизнес, 16:44
Сотрудник энергокомпании покрывал нелегальных майнеров за 580 тыс. руб.Крипто, 16:42
Вышел тизер второго сезона «Фишера» с Янковским, Старшенбаум и ЯценкоLife, 16:39
Минимальная пенсия в России: какая, размер по областямИнвестиции, 16:36
Лестница абстракции: как говорить, чтобы вас слушали и понималиРБК и Dar, 16:34
Налоговый вычет по ипотеке: как вернуть ₽660 тыс. за уплаченные процентыНедвижимость, 16:30
Гоша Рубчинский сообщил о прекращении сотрудничества с Канье УэстомОбщество, 16:29
Доступный биохакинг: как прожить до 120 лет
Начните эффективно бороться с факторами старения на интенсиве РБК Pro
Подробнее
Токены ИИ-агентов обвалились в цене. Почему так произошло и что дальшеКрипто, 16:27
Российские военные заняли ТорецкПолитика, 16:22
Историку, расчленившему аспирантку, не дали заключить военный контрактОбщество, 16:17
Торецк: что это за город и каково его значение для армий России и УкраиныБаза знаний, 16:14
Минобороны сообщило о занятии Торецка⁠Политика, 16:05
Путин похвалил результат работы экономики России за прошлый годЭкономика, 16:04
Овечкин фразой «просто нужно было бросить» оценил 879-й гол в НХЛСпорт, 15:58