Производство сыров в Адыгее увеличилось на 14% в 2024 г.
В Адыгее произвели 32,1 тыс. т сыров и сырных продуктов в 2024 году. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на главу республики Мурата Кумпилова.
В 2023 году в республике произвели 28,1 тыс. т сыров и сырных продуктов. Так, количество увеличилось на 14,2% за год. Выпуск адыгейского сыра в 2024 году вырос на 9,9% до 7,8 тыс. т. По словам Кумпилова, объем производства в регионе увеличивается ежегодно уже на протяжении 5 лет.
«В немалой степени рост обусловлен государственной поддержкой предприятий молочной отрасли. На эти цели в 2024 году выделено 48,2 млн руб.», — цитирует главу республики издание.
В 2017 году в республике был создан союз производителей продукции «Сыр Адыгейский», куда входят крупнейшие предприятия-производители этого вида продукции в регионе. Все компании имеют исключительное право на использование данного наименования.
Как сообщал РБК Краснодар, за 7 месяцев года 2024 года предприятия молочной отрасли республики Адыгея выпустили 18,6 тыс. т сыров и сырных продуктов. С 2015 года производство увеличилось почти втрое, составив по итогам 2023 года 28,1 тыс. т.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
