Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Краснодар⁠,
0
Эксклюзив

Спрос на крепкие ликеры вырос в южных регионах РФ на 18% в 2025 г.

В первом квартале 2025 года розничные продажи алкогольных напитков в Южном федеральном округе сократились на 13%, до 4,54 млн декалитров (дал). Спрос в регионах упал во всех сегментах, за исключением крепких ликеров, спрос на которые вырос на 18%.Об этом РБК Ростов сообщили в Центре исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА».

Объем потребления ликероводочных изделий с содержанием спирта свыше 25% за январь—март текущего года достиг на Юге 347,5 тыс. дал. Годом ранее этот показатель составлял 293,5 тыс. дал.

Спрос на крепкие ликеры вырос во всех регионах округа, максимальный прирост показали Адыгея (+19,5%), а также Краснодарский край и Ростовская область (по 19%), объем закупок в которых составил 130 тыс. и 89,5 тыс. дал, соответственно.

Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% занимают менее 10% южнороссийского рынка алкоголя, при этом потребительский интерес к ним растет устойчиво. Объем продаж в целом по округу в 2024 году увеличился на 27%, до 1,38 млн дал, а за три года он подскочил в два с лишним раза. В Краснодарском крае по итогам 2024 года рост составил 29% (в розничных сетях за 12 месяцев реализовано 540,76 тыс. дал), а в Ростовской области — 31% (340,18 тыс. дал). За последние три года интерес донских потребителей к крепким ликерам вырос в 2,4 раза, кубанские стали покупать их чаще в 2,2 раза.

В других сегментах алкогольного рынка отмечается обратная динамика. В первом квартале 2025 года потребление вина, а также игристых и шампанских вин снизилось в ЮФО на 3,5%, до 1,79 млн дал, продажи водки упали на 5,5% (1,56 млн дал), коньяков — на 14% (340,4 тыс. дал), интерес к слабоалкогольным коктейлям снизился почти в 10 раз.

Снижение спроса на крепкий алкоголь в 2025 году характерно для всех регионов РФ. В целом по стране продажи водки упали на 7%, коньяков — на 13%. Это связано с продолжающимся в течение последних лет повышением акцизов и минимальных розничных цен. С 1 января 2025 года в РФ произошло очередное повышение, на крепкие напитки акциз вырос с 643 руб. до 740 руб. за 1 литр. В сегменте крепких ликеров снижения не наблюдается — спрос на них вырос с начала года на 12%, а объем продаж в РФ превысил 4,23 млн дал.

Как ранее сообщал РБК Краснодар, в январе-марте 2025 года в Краснодарском крае было продано 67 млн л. алкогольных напитков — на 18 млн л меньше, чем за тот же период прошлого года. Средний уровень потребления на душу населения уменьшился на 21,1%, составив 11,5 л на человека против 14,6 литра годом ранее.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен

Авторы

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 17 декабря
EUR ЦБ: 93,81 (+0,58)
Инвестиции, 16:48
Курс доллара на 17 декабря
USD ЦБ: 79,43 (-0,02)
Инвестиции, 16:48
Все новости Краснодар
ФИФА объявила о рекордном призовом фонде ЧМ-2026 Спорт, 17:05
Расслабленная жизнь как на курорте: каким будет квартал Dream Riva РБК и Dream Riva, 16:55
Эксперты спрогнозировали рост рынка ЦФА и новую волну IPO в 2026 году Отрасли, 16:48
МИД выразил соболезнования близким мальчика, убитого в школе в Одинцово Общество, 16:46
Импорт цитрусовых через морпорты Кубани упал на 11% в 2025 г. Краснодар, 16:45 
Первая ракетка мира расстался с тренером после семи лет работы Спорт, 16:45
В России предложили майнить на зарядке для электрокаров. Что происходит Крипто, 16:44
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
От Москвы до Майами: как идут переговоры о мирном плане США по Украине Политика, 16:44
Аутсорсинг: что это такое и как он поможет вашему бизнесу Образование, 16:43
Бронзит оценил шансы на «Оскаре» и объяснил другое имя режиссера в титрах
РАДИО
Общество, 16:40
Как устроена экономика Ирана РБК и РЭЦ, 16:37
Сказки, аниме и криминал: «Кинопоиск» отчитался об итогах 2025 года Life, 16:37
Власти обсудят «контрмеры» против ЕБРР и Нефтяного фонда НорвегииПодписка на РБК, 16:30
В Красноярске после ремонта открылся волон­тер­ский центр «Доброе дело» Пресс-релиз, 16:26