Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

PROюгАгро⁠,
0
Эксклюзив

Средний чек покупки фруктов и ягод на Кубани вырос на треть в 2025 г.

Средний чек покупки фруктов и ягод в Краснодарском крае составил 318 руб. в январе-апреле 2025 года, что на 30% больше в сравнении с аналогичным периодом 2024 года. Число покупок выросло на 15% год к году. Об этом РБК Краснодар рассказали в пресс-службе аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».

На то, что по итогам января—апреля средний чек при покупке фруктов и ягод составил 306 руб. обратил внимание «Коммерсант». Это на 26% больше в годовом выражении. Эта категория лидировала по росту показателя на продовольственном рынке.

Помешать росту цен на плоды и ягоды в 2025 году могут только поставки из дружественных стран. Способствовать росту будут ранние заморозки, рассказали РБК Краснодар эксперты рынка.

Сейчас продаются прошлогодние плоды, констатировал президент Ассоциации производителей плодов, ягод и посадочного материала Игорь Муханин.

«Российские яблоки пойдут примерно с 10 июля. Их будет много и повышения цен, думаю, не будет», — считает эксперт.

Рост цен на землянику и косточковые (черешня, абрикосы, персики) будет, Игорь Муханин объясняет это возвратными заморозками.

«В этом году заморозки в ряде регионов юга России и Северного Кавказа пришлись как раз на период цветения косточковых. По некоторым данным, ряд хозяйств потеряли до 80% черешни, абрикосов, сливы и персика. И это может спровоцировать рост цен», — предполагает эксперт.

Цены на плоды и ягоды в 2025 году будут расти, но сделать прогноз о динамике роста сегодня очень сложно, заявил директор ООО «Эко Сок» (Краснодарский край) Игорь Демченко.

«Очень много зависит сегодня от алчности производителей. Простой пример: закупочные цены на нашу местную малину сегодня находятся в районе 380 руб. При этом китайская стоит 200 руб.ну уже с учетом НДС и она тоже хорошего качества. Поэтому сдержать серьезный рост цен на плоды и ягоды в этом сезоне смогут конкурентные поставки продукции из дружественных стран», — рассказал он.

Как ранее писал РБК Краснодар, в промышленном секторе Краснодарского края производство фруктов и ягод увеличилось более чем в два раза за последние десять лет. Средняя урожайность достигла 248 ц с га, что на 40% выше средней по стране.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен

Авторы

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Все новости Краснодар
Омбудсмен рассказала о состоянии раненного при взрыве в Химках мальчика Общество, 00:02
Полиция назвала причину взрыва в Химках, при котором погиб подросток Общество, 20 дек, 23:56
Почему к косметическим процедурам стоит добавить биотехнологии РБК и КИТ МЕД, 20 дек, 23:30
Водитель грузовика насмерть сбил подростка на переходе в Москве Общество, 20 дек, 23:13
Орбан сравнил Каллас с Наполеоном и Гитлером из-за позиции по России Политика, 20 дек, 23:11
Как золото, наука и профориентация встретились в одном пространстве Тренды, 20 дек, 22:28
После атаки ВСУ около 5 тыс. жителей Курской области остались без света Политика, 20 дек, 22:28
Новый год — с новыми силами
Как правильно отдыхать?
Узнать на интенсиве
МВД назвало причину гибели 12-летнего подростка в подмосковной Сходне Общество, 20 дек, 21:53
Это на новый год: куда ездят отдыхать россияне РБК и Ozon Travel, 20 дек, 21:46
«Фокус смещается на Восток»: Россия и международный рынок в 2025 году Радио, 20 дек, 21:30
Оптимизация в HoReCa: как сэкономить на обслуживании техники Отрасли, 20 дек, 21:28
The Guardian рассказала, как погранслужба США давит на детей-нелегалов Политика, 20 дек, 21:25
Что такое высокотехнологичная медпомощь и как она устроена в России Город, 20 дек, 21:24
Сверхсекретная база времен холодной войны: что посетить в Крыму РБК и ВТБ, 20 дек, 21:23