Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Краснодар⁠,
0

Средний чек в общепите Краснодарского края вырос на 8% в июне 2025 г.

Средний чек в заведениях общепита (включая кафе, закусочные, фуд-корты и рестораны) в Краснодарском крае в июне 2025 года составил 1,18 тыс. руб. Это на 8% больше по сравнению с прошлогодним июнем (1,09 тыс. руб.). Такие данные приводит «Контур.Маркет».

В России средний чек в общепите в июне увеличился на 7% по сравнению с прошлогодним июнем и составил 825 руб. Всего в выборку попали 77 млн чеков, выданных в заведениях России и нескольких крупных регионах.

В Краснодарском крае отметили наименьший рост среднего чека среди исследуемых регионов. Самый значительный рост среднего чека отмечен в Ростовской области (1,5 тыс. руб.) и Красноярском крае (588 руб.) — 48% и 27% соответственно.

В Москве и Московской области гости в июне заплатили в среднем 1,7 тыс. руб., что на 16% больше, чем год назад. Та же динамика в Башкортостане (856 руб.), Новосибирской области (792 руб.) и Пермском крае (603 руб.).

Количество чеков в России в июне этого года уменьшилось на 3% по сравнению с прошлогодним июнем. В Краснодарском крае число чеков снизилось на 16%. Самый большой спад числа чеков зафиксирован в Пермском крае и Ростовской области — на 19% и 18% соответственно.

«В целом по РФ количество чеков уменьшилось на 3%, что говорит о снижении потока гостей в заведениях. Максимальный рост среднего чека в Ростовской области и Красноярском крае связан с общей тенденцией повышения цен на продукты. Спрос гостей на заведения общепита в этих регионах заметно снизился», — отметила аналитик «Контур.Маркета» Ксения Корзан.

Ранее РБК Краснодар сообщал, что медианный чек посещения заведений общепита на Кубани в 2024 году вырос на 10% и составил 1 тыс. руб.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Ростов. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен

Авторы

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Все новости Краснодар
Омбудсмен рассказала о состоянии раненного при взрыве в Химках мальчика Общество, 00:02
Полиция назвала причину взрыва в Химках, при котором погиб подросток Общество, 20 дек, 23:56
Почему к косметическим процедурам стоит добавить биотехнологии РБК и КИТ МЕД, 20 дек, 23:30
Водитель грузовика насмерть сбил подростка на переходе в Москве Общество, 20 дек, 23:13
Орбан сравнил Каллас с Наполеоном и Гитлером из-за позиции по России Политика, 20 дек, 23:11
Как золото, наука и профориентация встретились в одном пространстве Тренды, 20 дек, 22:28
После атаки ВСУ около 5 тыс. жителей Курской области остались без света Политика, 20 дек, 22:28
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
МВД назвало причину гибели 12-летнего подростка в подмосковной Сходне Общество, 20 дек, 21:53
Это на новый год: куда ездят отдыхать россияне РБК и Ozon Travel, 20 дек, 21:46
«Фокус смещается на Восток»: Россия и международный рынок в 2025 году Радио, 20 дек, 21:30
Оптимизация в HoReCa: как сэкономить на обслуживании техники Отрасли, 20 дек, 21:28
The Guardian рассказала, как погранслужба США давит на детей-нелегалов Политика, 20 дек, 21:25
Что такое высокотехнологичная медпомощь и как она устроена в России Город, 20 дек, 21:24
Сверхсекретная база времен холодной войны: что посетить в Крыму РБК и ВТБ, 20 дек, 21:23