В Адыгее создадут банк семян исчезающих сортов растений
Ученые Майкопского государственного технологического университета создадут банк семян аутентичных сортов сельскохозяйственных культур, которые традиционно выращивались адыгами. Об этом сообщил ТАСС со ссылкой на пресс-службу вуза.
«Возрождение семенного фонда важно и для сохранения культуры, традиций народа, и для выращивания сельхозкультур в промышленных масштабах, поскольку Адыгея успешно развивает туризм, в частности, гастрономический», — говорится в сообщении.
По словам доцента кафедры Марии Галичевой, ключевыми для национальной кухни являются такие культуры как серая адыгейская тыква, фасоль, перец красный острый, белозерная кукуруза.
В рамках проекта планируется совершить ряд экспедиций в аулы республики для сбора семенного материала. Полученные семена будут выращивать и культивировать на землях входящего в состав вуза Адыгейского научно-исследовательского института сельского хозяйства.
Создание такого банка также предусматривает разработку программы адаптации сельхозкультур к современным условиям и методикам культивирования.
Как сообщал РБК Краснодар, власти Адыгеи планируют направить более 900 млн руб. на развитие агропромышленного комплекса в 2025 году. В 2024 году на эти цели выделили чуть более 500 млн руб.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
