Производство молока на Кубани планируют увеличить на четверть к 2030 г.
Производство молока в Краснодарском крае планируют увеличить с 1,7 млн т. по итогам 2024 года до 2,1 млн т. к 2030 году. Об этом сообщила пресс-служба администрации региона. Таким образом, выпуск молока на Кубани в рамках стратегии развития животноводства планируется нарастить на 24%.
Краевые власти сообщили, что за девять месяцев 2025 года произведено около 1,2 млн т. молока. Также отмечается рост поголовья племенного скота до 142,5 тыс. голов, что позволило региону полностью обеспечить себя молодняком и выйти на поставки в другие субъекты РФ. Для достижения целевых показателей будет продолжена модернизация предприятий и внедрение собственных инновационных решений.
При этом мощности 82 перерабатывающих предприятий края, способных принимать до 2 млн т. сырья в год, загружены не полностью. Власти намерены обеспечить кубанским молоком краевую перерабатывающую промышленность на 100%.
По данным, озвученным на совещании в Кореновске, доля продукции местного производства в ассортименте молочной категории торговых сетей Краснодарского края достигает 60%. Наибольшей популярностью пользуется питьевое молоко регионального производства, обеспечивающее 75% объема продаж в данном сегменте, сообщили в департаменте потребсферы Кубани.
«Ценовая динамика показывает умеренный рост к началу года. Торговые сети минимизируют наценку, доводя ее до отрицательных значений», — говорится в сообщении департамента.
В целях продвижения товаров кубанских производителей проводятся закупочные сессии с федеральными торговыми сетями. Результатом данной работы стало заключение более 20 договоров о поставках.
Как сообщал РБК Краснодар, по итогам 2024 года три южных агрохолдинга вошли в топ-10 крупнейших производителей молока России.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен