Средняя цена кофейных напитков на Кубани выросла на 13-16% осенью 2025 г.
Средняя цена кофейных напитков в Краснодарском крае в сентябре-октябре 2025 года увеличилась на 13-16% в сравнении с показателем аналогичного периода 2025 года. Об этом РБК Краснодар сообщили в пресс-службе «Контур.Маркет».
Для анализа изменений цены и спроса специалисты сервиса изучили 980 тыс. чеков в торговых точках Краснодарского края в период с 1 сентября по 15 октября 2025 года.
На Кубани цена на американо и капучино выросла на 13%, до 288 руб. и 359 руб. Спрос на эти напитки увеличился на 6 и 3%, соответственно. При удорожании латте на те же 13%, до 366 руб., интерес к напитку сократился на 2%.
Средняя цена рафа выросла на 16%, до 410 руб., за чем последовало падение спроса на 24%. Эспрессо подорожал на 14%, до 300 руб., а спрос на этот напиток снизился на 8%.
Средняя цена осеннего напитка глинтвейна (0,5 л) увеличилась на 9%, до 667 руб., а грога (0,5 л) на 21%, до 614 руб. Спрос на обе категории в сентябре-октябре упал на 27% и 19%, соответственно.
Как отмечают аналитики, помимо фактора погоды, потребительские предпочтения меняются в целом — люди отказываются от кофе и глинтвейна в пользу травяных чаев или натурального морса. Кроме этого, учитываются факторы конкуренции и перенасыщение продуктом по причине большого количества предложения.
Как сообщал РБК Краснодар, средняя цена упаковки кофе (150 г) в Краснодарском крае составила 384 руб. в мае-июне 2025 года, что на 25% больше в сравнении с аналогичным периодом 2024 года. Спрос на товар увеличился на 14% за год.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен