Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

PROВино⁠,
0

Фильм РБК о виноделии и гастрономии Краснодарского края вышел в прокат

Второй сезон документального фильма «Время вина: люди», снятого совместно РБК и командой главы Союза сомелье и экспертов России Артура Саркисяна, вышел в прокат. Новая картина посвящена виноделию и гастрономии Краснодарского края.

По словам Артура Саркисяна, Кубань стала первым регионом, куда пришли винные инвестиции в нулевых годах, что дало краю возможность получить богатый опыт. Кроме этого, здесь расположен «самый качественный, современный и при этом уже достаточно взрослый виноградник в стране». Он добавил, что Краснодарский край может предложить гостям уникальный гастрономический опыт, который пересекается с винодельческим и «дает хорошую синергию».

«Кубань продолжает активно развиваться, искать новые регионы и терруары. <…> Лет 15 по ней катаюсь и знаю каждый камень, но вот пожалуйста — новый терруар там, где его вообще представить себе было сложно. И очень интересный. Динамика всегда захватывает», — отметил Саркисян.

Как рассказала ведущая телеканала РБК Екатерина Столярова, в новом сезоне на первый план вышли не только винодельни и производители, но и туристические и эногастрономические маршруты.

«Многие винодельни уже не только про вино, но и про туризм. Они организуют экскурсии, дегустации, строят свои рестораны и отели. Нам хотелось, чтобы люди это видели и у них возникло желание посетить все это самостоятельно», — поделилась она.

Сегодня Краснодарский край обеспечивает 35% валового сбора винограда в России, а предприятия региона производят 44% российского вина и 50% шампанского. В 2025 году на Кубани собрали порядка 313 тыс. т винограда, что на треть превысило показатель 2024 года. Площадь виноградников в регионе достигла 34,3 тыс. га.

По данным краевой администрации, в перспективе до 2035 года на Кубани представляется возможным более чем в два раза увеличить площадь плодоносящих виноградников, а валовый сбор винограда до 600 тыс. т.

Премьера первого сезона «Время вина: люди» состоялась 12 декабря 2024 года. Пятисерийный фильм посвятили российским винным регионам и людям, которые создают вино. В ходе съемок Артур Саркисян и Екатерина Столярова посетили десять российских виноделен и проехали тысячи километров от Ростовской области до берега Каспийского моря в Дагестане.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен

Авторы

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Все новости Краснодар
«Золотая лихорадка»: как компании превратить данные о клиентах в деньги РБК и PostgresPro, 05:20
Welt рассказал о «невидимой войне» Европы и России Технологии и медиа, 05:06
С сайта Минюста США пропали 16 файлов из дела Эпштейна Политика, 05:03
Умер петербургский композитор Геннадий Белов Общество, 04:11
Концерт Долиной в Туле отменили из-за «нездорового ажиотажа» Общество, 03:38
Как подвели итоги года Путин и Трамп. Эфир Радио РБК
РАДИО
Политика, 03:33
В аэропорту Волгограда ограничили полеты Политика, 03:06
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
Россиян предупредили о возможных проблемах с возвращением из Шри-Ланки Общество, 02:54
Глава разведки США опровергла данные Reuters о планах Путина по Украине Политика, 02:12
Дмитриев анонсировал продолжение переговоров в Майами по Украине Политика, 01:42
Дмитриев назвал переговоры в Майами конструктивными Политика, 01:16
Вокзал в Германии эвакуировали после обнаружения подозрительного предмета Общество, 01:10
Москалькова сообщила о возвращении группы россиян с Украины Политика, 01:08
Всемирный день без автомобиля в 2026 году: когда будет и почему так важен Авто, 01:01