Розничные продажи пива и сопутствующих напитков в Краснодарском крае в 2025 году составили 58,2 л на одного человека старше 18 лет. Это на 28% меньше показателя 2024 года. По итогам 2025 года регион находится на 57 месте среди субъектов России. Такие данные приводит аналитическая служба аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza.

Розничные продажи винодельческой продукции на Кубани в 2025 году сократились на 9,8% по сравнению с 2024 годом и составили 8,9 л на душу населения старше 18 лет. По объемам продажи вина регион занял 17 место в РФ в 2025 году.

Розничные продажи крепкого алкоголя в Краснодарском крае снизились в 2025 году на 2,4%, до 9,7 л на человека старше 18 лет. По объемам продаж крепкого алкоголя Кубань заняла 54 место в России по итогам 2025 года.

В Адыгее продажи пива в розницу сократились на 20%, до 68 л на человека старше 18 лет. С таким показателем республика заняла 37 место среди регионов РФ. Продажи винодельческой продукции в 2025 году составили 3,9 л на человека старше 18 лет, что на 6% меньше, чем годом ранее. По объемам потребления вина Адыгея заняла 73 место.

Розничные продажи пива в республике выросли на 0,6%, до 7 л на душу населения старше 18 лет. С таким показателем регион вошел в десятку субъектов РФ с минимальными объемами потребления пива, заняв 77 место.
В среднем по России потребление крепкого алкоголя в 2025 году составило 10,4 л на одного взрослого человека — на 2% меньше, чем в 2024 году.

Наиболее высокие показатели потребления крепкого алкоголя в 2025 году зафиксированы в северных и дальневосточных регионах страны, на территориях с суровыми климатическими условиями и высокой долей вахтовых форм занятости, отмечают эксперты. Лидером стала Карелия: 21,2 л на душу взрослого населения, второй стала Сахалинская область — 19 л, на третьем месте Коми — 18,2 л.

Минимальное потребление традиционно фиксируют в регионах Северного Кавказа. Самый низкий уровень официальных розничных продаж отмечен в Чечне — 0,01 л, то есть всего 10 мл на душу населения. На втором месте Ингушетия — 0,7 л, на третьем Дагестан — 2,2 л.

Потребление вина в России в 2025 году составило 7,1 л на душу населения — на 4,6% меньше, чем годом ранее.

Наибольшие объемы потребления винодельческой продукции в 2025 году фиксировались в северо-западных регионах, преимущественно в субъектах с развитой городской и туристической инфраструктурой, говорится в исследовании. Лидером стала Московская область — 12,1 л на душу населения. Далее следуют Карелия — 12 л, Санкт-Петербург и Ленинградская область — по 11,8 л.

Минимальные показатели потребления винодельческой продукции в 2025 году — также на Северном Кавказе. Самый низкий уровень продаж отмечен в Чечне — 0,01 л на душу населения. Далее следуют Ингушетия — 0,1 л, Дагестан — 0,6 л.

Потребление пива в России снизилось на 15,8% в 2025 году, до 60,4 л на душу населения старше 18 лет.

Наибольшие объемы пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи в 2025 году были реализованы в северных регионах, а также в субъектах с развитой промышленностью, отметили аналитики. Лидером по потреблению стала Мурманская область — 98,6 л на душу населения. Далее следуют Свердловская область — 95,3 л, Кировская область — 94,4 л.

Минимальные показатели потребления пива — в северокавказских республиках: в Чечне — 0,1 л на душу населения, за ней следуют Ингушетия — 1,1 л, Дагестан — 7 л.

«С экономической точки зрения наиболее чувствительным сегментом алкогольного рынка остается вино, поскольку его стоимость напрямую зависит от цены винограда. Снижение урожайности в традиционных винодельческих регионах мира на фоне климатических изменений ведет к устойчивому росту цен на сырье, и именно этот фактор оказывает более серьезное влияние на потребление, чем корректировка акцизов», — отметил член совета директоров FinExpertiza Агван Микаелян.

По его словам, меняется и сама модель потребления: поколение, начавшее «снижать градус» около 15 лет назад, сменяется аудиторией, которая все чаще осознанно ограничивает потребление или полностью отказывается от спиртного.

Изменения фискальной нагрузки также отражаются на рынке, но не являются определяющими, добавил Микаелян.

«Основное давление на объемы потребления формируют не столько налоговые меры, сколько глобальное удорожание сырья и глубокий поколенческий сдвиг в отношении к алкоголю», — заключил он.

Ранее РБК Краснодар сообщал, что, по данным департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Кубани, объем реализованного алкоголя в Краснодарском крае по итогам 2025 года составил 360,6 млн л, что на 9,2% меньше по сравнению с 2024 годом.