РБК ТВ Юг: рентабельность хозяйств овощеводов Юга оценили в 15-18%

Интервью. Станислав Санкеев, исполнительный директор ассоциации «Народный фермер»:

• Про рентабельность овощеводческих фермерских хозяйств на юге России: «По тому общению с фермерами, которое у нас происходит, в том числе из ассоциации, в которой большинство овощеводов, минимальная рентабельность у них 15-18%. У кого-то получается лучше. У кого есть площади хранения, продают чуть позже, итоговая рентабельность возрастает до 20-25%».
• «У нас прошлый год был для овощеводов сложный, засушливый. Овощеводы априори потребляют большее количество влаги, делают поливные системы. (…) Даже на определенных рисовых чеках, на небольших участках, люди делают ставку не на рис, потому что его экспорт закрыт, и цена не очень высокая. Говорят, что уже интереснее выращивать, в том числе, и овощи. (…) Люди просто выбирают направления, где можно заработать деньги, и идут в овощи, потому что в овощах рентабельность есть».
• «Все южные регионы производят больше овощей, чем потребляют. (…) Фермеры Краснодарского края могут поставлять в другие регионы овощную группу и увеличивать объемы производства прямо по всем направлениям».
• «Мы не видим просадок по выращиванию каких-либо овощных культур. Мы всего производим много. (…) По выращиванию ягодной продукции пока сильно отстаем. Большой процент составляет импорт. Это разные направления — малина, садовая земляника, смородина, крыжовник, другие ягоды. Также косточковые — вишня, черешня. Есть большой объем рынка, который еще не занят».

Подробности смотрите в 10:33, 14:33 и 17:10
— на сайтах РБК Краснодар, РБК Ростов и РБК Кавказ;
— в Краснодарском крае в интерактивном телевидении Ростелекома на 39 кнопке, а также приложении Wink.

Архив прошлых эфиров ищите на нашем Youtube-канале и RuTube-канале