Рентабельность производства овощей на юге России оценили в 15-18%

Средняя рентабельность хозяйств, занимающихся производством овощей, составляет минимум 15-18%. Об этом сообщил исполнительный директор ассоциации «Народный фермер» Станислав Санкеев в интервью РБК ТВ Юг.

По его словам, рентабельность овощеводческих хозяйств в южных регионах отличается от рентабельности в других регионах. Но и на Юге варьируется от хозяйства к хозяйству.

«У кого-то получается лучше, у кого есть площади хранения и продают они [урожай — прим. ред. РБК Краснодар] чуть позже, итоговая рентабельность вырастает до 20-25%», — уточнил Санкеев.

При этом он отметил, что все южные регионы производят больше овощей, чем потребляют, что открывает возможности для поставок продукции в другие регионы.

«Фермеры Краснодарского края могут поставлять в другие регионы овощную группу и увеличивать объемы производства прямо по всем направлениям», — уверен Станислав Санкеев.

Просадок по выращиванию каких-либо культур в ассоциации не отметили. Однако, по мнению Санкеева производителям плодовоовощных культур стоит обратить внимание на ягодную группу.

«По выращиванию ягодной продукции пока сильно отстаем. Большой процент составляет импорт. Это разные направления — малина, садовая земляника, смородина, крыжовник, другие ягоды. Также косточковые — вишня, черешня. Есть большой объем рынка, который еще не занят», — прокомментировал исполнительный директор «Народного фермера».

Как сообщал РБК Краснодар, в Краснодарском крае за первое полугодие 2025 года собрали 208 тыс. т овощей в открытом грунте, что на 17% или на 30 тыс. т больше в сравнении с аналогичным периодом 2024 года.

При этом производство тепличных овощей в крупных комбинатах региона в 2025 году по сравнению с 2024 годом не изменилось и составило 50 тыс. т.

Оперативные новости и важная информация — в канале MAX и
Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен