Продажи кваса на Кубани в начале лета сократились почти на 20%

Продажи кваса в Краснодарском крае в первой половине июня 2026 года сократились на 19% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщили РБК Краснодар в пресс-службе аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».

Ранее «Интерфакс» со ссылкой на данные Союза производителей соков, воды и напитков писал, что оборот кваса в России в натуральном выражении за период с апреля 2025 года по апрель 2026 года снизился на 19%. Гендиректор союза Алла Андреева связывала это с введением акциза на квас. Она также отмечала, что квас — категория напитков, особенно чувствительная к изменениям цен, поскольку его потребление носит сезонный характер.

Медианная стоимость кваса в Краснодарском крае составила 120 руб., что на 9% выше, чем годом ранее. В соседней Ростовской области число покупок кваса снизилось на 20%, при этом медианная цена выросла на 9%, до 125 руб. В Ставропольском крае продажи сократились на 26%, а медианная стоимость напитка увеличилась на 12%, до 129 руб.

«В южных регионах продажи кваса в первой половине июня снизились при росте цены. Падение спроса связано с общеотраслевым трендом: с 2025 года квас стал подакцизным товаром, что привело к росту себестоимости и снижению реализации категории. Погодный фактор в июне только усилил этот эффект. Во всех трех регионах в первой половине месяца сохранялась неустойчивая погода с дождями и грозами, что не способствовало традиционно высокому летнему спросу на охлаждающие напитки», — прокомментировали эксперты компании.

Ранее РБК Краснодар писал, что в первом квартале 2025 года средний чек покупки энергетических напитков в Краснодарском крае вырос на 12% в годовом выражении, а число покупок увеличилось на 5%.

Оперативные новости и важная информация — в канале MAX и
Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен