РБК ТВ Юг: в овцеводстве необходимо сделать акцент на мясные породы

Интервью. Тимур Далгатов, фермер-блогер:

• О привлечении молодых кадров в АПК с помощью репрезентации фермерства в социальных сетях: «АПК сейчас очень сильно развивается, и для молодежи открыты большие возможности и двери. Мне очень много рассказывали, что я послужил поводом, чтобы люди не уезжали из села или, наоборот, вернулись туда. (…) Это, действительно, очень тяжелая работа. И когда я это преподношу весело, с душой, то люди понимают, что эта работа приносит удовольствие, а не только моральную усталость».
• О росте престижа профессии фермера: «Какое-то время назад человеку было неудобно сказать, что он фермер. Он стеснялся, потому что работать «на земле» было немодно. Сейчас я могу сказать, что это достаточно престижная работа, которую все ценят. Когда я начал ее показывать в социальных сетях, люди восхищались и оценивали труды по достоинству».
• О способах повышения рентабельности в овцеводстве: «На мой взгляд, чтобы повысить рентабельность, необходимо внимание направить не на шерсть, а на мясные породы. На сегодняшний день шерсть не стоит ничего. (…) Было бы неплохо, если бы государство давало субсидии, льготные кредитования сроком на 10 лет на покупку поголовья, возможности расширения земель. Большое поголовье требует большого количества земли. Это была бы хорошая поддержка».

Интервью. Ангелина Стипиди, генеральный продюсер «Стереопикника»:

• О проведении «Стереопикника-2026» в Краснодаре: «Он будет не таким масштабным, как в прошлые годы. Очень важным фактором является ограничение по количеству людей на площадке. (…) Никогда и ни в какой год не было такой поддержки со стороны администрации города. Я считаю проведение такого события сейчас наиболее органичным и естественным, нежели в прежние времена. Мы совершенно бесплатно приглашаем работать на площадке ремесленников, малый бизнес, общепит, открываем свои двери всем, кому пришлось в этом году очень нелегко».
• О трансформации запросов аудитории: «Новые запросы в большей части касаются наличия Wi-Fi. Конечно, хочется, чтобы на таких событиях люди забывали о своих телефонах, но, с другой стороны, нам важна информационная поддержка в социальных сетях».
• «На мой взгляд, Краснодар — это не город, жадный до посещения мероприятий, связанных с искусством. На самом деле, исторически здесь не проводится большое количество фестивалей. Нет людей, которые их организовывают. Кроме того, на Юге наш самый крупный конкурент — это погода. И когда организаторы могут предложить свои мероприятия, либо слишком жарко, либо у потенциальных посетителей есть желание уехать на море. Плюс, все мы знаем, с какими сложностями сталкивались организаторы крупных событий на Юге. К сожалению, такая история продолжается больше 15 лет. Все масштабные фестивали на этой земле по разным причинам заглохли. Глобально административной поддержки этой сфере досуга никогда не оказывалось».
• О необходимой административной поддержке для развития ивент-индустрии на Юге: «Самое главное, что хотелось бы получить, это осознание, что креативные индустрии — это часть города. Они помогают его задачам, а не становятся проблемой. Организаторы фестивалей не только «портят траву», а приводят большое количество туристов. Хотелось бы, чтобы разрешительные документы были не квестом, а нормальным бюрократическим моментом. Есть города в нашей стране, где администрации, в том числе с помощью финансирования, помогают организаторам, почему нет? Сейчас мы даже не думаем об этом, нам хотя бы разрешения давали».

Подробности смотрите в 10:33, 14:33 и 17:10
— на сайтах РБК Краснодар, РБК Ростов и РБК Кавказ;
— в Краснодарском крае в интерактивном телевидении Ростелекома на 39 кнопке, а также приложении Wink.

Архив прошлых эфиров ищите на нашем Youtube-канале и RuTube-канале