Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Экономика впечатлений⁠,
0

LeePrime: «Рост внутреннего туризма стимулирует развитие отрасли»

Рост интереса к превентивной медицине подстегнул инвестиции в реконструкцию и возвращение к жизни санаториев. Управляющий партнер LeePrime Group Сергей Ли рассказал РБК Юг, как этот тренд отразится на туротрасли региона
Фото: Фото из личного архива Сергея Ли
Фото: Фото из личного архива Сергея Ли

— По оценкам Ассоциации оздоровительного туризма и корпоративного здоровья, турпоток в санатории Краснодарского края в 2022 году вырос на четверть по сравнению с доковидным 2019 годом. По итогам 2023 года прогнозируется рост на 5–7%. Как вы оцениваете потенциал санаторной отрасли на Черноморском побережье?

— Действительно, сегодня спрос на отдых в Краснодарском крае очень высокий. Можно сказать, что настала эра внутреннего туризма. Инвесторы замотивированы вкладывать средства в эту сферу, государство оказывает поддержку. При этом у санаторно-курортной отрасли есть особенный потенциал. Она будет развиваться еще активнее за счет внутреннего спроса и повышения качества. «Внутренние» гости стали еще требовательнее, они хотят получать на родной земле услуги не хуже, чем ранее за границей. Поэтому отели, санатории и оздоровительные комплексы направят максимум усилий и ресурсов на развитие и улучшение качества продукта.

Сегодня все больше и больше объектов размещения предлагают, помимо проживания, различные оздоровительные программы. Это позитивный тренд. Включение таких предложений — это способ не только повысить ценность для гостей, но и решить одну из самых больших задач — снизить влияние сезонности.

— В 2022 году компания LeePrime Group (входит в состав AVA Group) подписала на ПМЭФ соглашение о строительстве рекреационного комплекса «Медвежий угол» в Адлерском районе Сочи. Что предполагает инвестпроект, на каком он сейчас этапе?

— Сейчас идет активная работа по реновации санатория, который станет современным курортом активного долголетия и осознанного отношения к здоровью.

— Основываясь на опыте проекта «Медвежий угол», рассматриваете ли другие гостиничные объекты для реновации на Черноморском побережье, в других локациях?

— На Петербургском международном экономическом форуме 2023 мы подписали еще одно соглашение — о строительстве бизнес-отеля в столице Республики Адыгея, городе Майкопе. Через несколько лет на месте гостиницы-долгостроя появится LeePrime business hotel Maykop 4* на 162 номера.

— Реконструкция существующих санаториев уже некий тренд на Юге России. Например, в Сочи модернизируют санатории «Волна», «Кристалл», «Известия». Можно ли говорить о росте интереса инвесторов к реновации санаторных комплексов?

— Да, ожидаемо инвестиции в этот сектор продолжат расти. Одна из тенденций, которая сегодня наблюдается на рынке, — рост интереса к превентивной медицине и «превентивному» туризму.

Сегодня активные потребители ищут способы оставаться здоровыми и предотвращать болезни заранее, а не лечиться после их возникновения. Это привело к резкому увеличению спроса на оздоровительные центры, велнес-комплексы и санатории, которые предлагают услуги превентивной медицины, физического и ментального оздоровления.

Еще одна тенденция — акцент на персонализированных услугах. Многие состоятельные путешественники готовы платить больше за медицинские и оздоровительные программы, адаптированные к их индивидуальным потребностям.

— Какие особенности есть в управлении и брендинге подобных объектов? Какие нюансы необходимо учитывать?

— В целом управление санаторно-курортным комплексом — это сложный и ответственный процесс, требующий широкого спектра навыков и опыта, включая знания не только в медицине и курортологии, но и в области финансов, human resources, маркетинга и обслуживания гостей. Без правильной команды сложно, а на самом деле практически невозможно, обеспечить эффективное управление всеми аспектами бизнеса.

Для бизнеса важно соответствовать времени. Наши гости сегодня продвинуты и насмотрены. Теперь они не просто пользователи услуг, они непосредственные участники процесса. Поэтому и мы должны держать соответствующий уровень.

— Ваша компания планировала выйти с инициативой создать образовательный центр по обучению линейного и среднего персонала. На какой стадии эта идея? Какую потребность в кадрах мог бы закрыть этот центр?

— Наша идея заключается в том, чтобы обучение специалистов индустрии гостеприимства проходило неразрывно с практикой. Студенты будут получать актуальную информацию по всем аспектам современного гостиничного менеджмента и при этом смогут подходить к управленческим вопросам творчески и стратегически.

В цифровую эпоху сильно поменяется роль руководителей и менеджеров в гостиничном бизнесе. Помимо умения управлять процессами и системами, они должны будут стать лидерами, способными мотивировать своих сотрудников. Для нас важно, чтобы студенты научились мыслить как предприниматели и понимали, что самый главный капитал бизнеса — совокупное мышление его сотрудников.

LeePrime Group стала индустриальным партнером Финансового университета при Правительстве РФ, мы вместе реализуем программу «Гостиничный бизнес» и инновационную образовательную модель. Для наиболее эффективного взаимодействия мы предлагаем студентам погружаться в гибкие форматы обучения, такие как лекционные сессии, мастер-майнды, бизнес-игры и работа с кейсами. Это будет способствовать развитию навыков лидерства, коммуникации и управления временем.

— В одном из интервью вы говорили, что гостиничный сектор Краснодарского края шагнул вперед в части качества сервиса. Какие, на ваш взгляд, остались проблемные места, удастся ли их устранить в ближайшие годы?

— Пришло время переосмыслить то, каким может быть сервис приема и размещения гостей. Необходимо помнить, что мы всегда будем индустрией, ориентированной на людей. Благодаря большему количеству доступных данных о гостях и возможностям их быстрой обработки мы можем найти больше способов выстроить с ними более тесные отношения. Неспособность сделать это — упущенная возможность, влекущая значительные потери для бизнеса. К тому же, отель — это «скоропортящийся продукт».

Авторы
Теги

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 19 декабря
EUR ЦБ: 94,25 (+0,11)
Инвестиции, 18 дек, 17:49
Курс доллара на 19 декабря
USD ЦБ: 80,03 (-0,35)
Инвестиции, 18 дек, 17:49
Все новости Краснодар
В Одессе прогремели взрывы Политика, 01:13
Хегсет назвал препятствия при наборе новобранцев в армию США Общество, 01:08
Доходность выше ставки: почему фонды денежного рынка так популярны #всенабиржу!, 01:00
В коммюнике ЕС по итогам первого дня саммита не включили первую главу Политика, 00:50
Аэропорт Волгограда ввел временные ограничения на полеты Политика, 00:46
Арахамия предрек плохие или очень плохие условия мира для Украины Политика, 00:44
Из-за украинского дрона в Белгороде пострадал пятимесячный младенец Политика, 00:33
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
В Белгороде из-за дрона ВСУ повреждены десять многоквартирных домов Политика, 00:30
«Страна» описала стратегию сохранения власти Зеленского Политика, 00:29
Чек-лист новичка: как заработать на нефти, какао и апельсиновом соке #всенабиржу!, 00:10
Владимир Путин проведет прямую линию Политика, 00:01
В Кремле обсудили отставку замглавы ЦИК Политика, 00:00
Ученые назвали пять негативных последствий от «аномально» крепкого рубляПодписка на РБК, 00:00
Почему к косметическим процедурам стоит добавить биотехнологии РБК и КИТ МЕД, 18 дек, 23:30