Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

PROюгАгро⁠,
0

Мнение: кубанские виноделы решили проблемы с импортозамещением

Фото: Михаил Мордасов для РБК
Фото: Михаил Мордасов для РБК

Выросшие в условиях жесткой конкуренции с импортом, винодельни Юга России благодаря импорту получили большие возможности для развития, прокомментировала РБК Краснодар зампредседателя краевой ассоциации производителей винограда и алкогольной продукции «КубаньВиноградАлко» Галина Коваленко. По мнению эксперта, отрасль достаточно быстро подстроилась к новым реалиям, а местные производители имеют возможность занять пустующий рынок.

Как рассказала Галина Коваленко, в начале 2022 года виноделие и виноградарство столкнулись с парадоксальной ситуацией. С одной стороны, резко сократился объем ввозимого импортного вина. С другой — ушли крупные поставщики комплектующих, действовали санкции иностранных государств и нарушились логистические производственные цепочки.

«Элементарно не хватало пробки, бумаги для этикеток, бутылок. Причем цены были завышены в разы. Наше виноделие испытало шок, так как очень сильно было интегрировано в европейские рынки. Вина мирового уровня мы делаем в премиум и среднем ценовом сегменте, но также зависим от крупнейших производителей компонентов», — рассказала Галина Коваленко.

По ее словам, панические настроения, возникшие у виноделов в начале года, быстро ушли с приходом параллельного импорта. Сейчас сектор обеспечен всем и имеет значительные запасы, начиная от пробки и заканчивая дрожжами и средствами защиты растений, говорит эксперт.

«За год отрасль полностью перестроилась на новые логистические цепочки. Жесткая санкционная политика Запада просто перестала работать. Наши партнеры, формально покинув российский рынок, продолжают сотрудничество через параллельный импорт», — прокомментировала замглавы ассоциации.

По мнению Коваленко, санкционная политика западных стран обернулась для российских виноделов благоприятными рыночными показателями. Внутренний рынок освободился от дешевого импорта, и ретейлеры стали работать с российскими компаниями.

«Да, уже легко составить винную карту исключительно из вин Кубани, и это будут вина превосходного качества. Каких-то 15 лет назад это сделать было невозможно. Что касается демократичных вин, то потребитель получит как минимум безопасный натуральный продукт», — рассказала Коваленко.

Замглавы ассоциации убеждена, что, несмотря на очевидные преимущества, сегодня российский рынок еще не способен полностью удовлетворить внутренний спрос.

Галина Коваленко считает, что сейчас самое благоприятное время вложиться в отрасль, особенно в виноградарство. Прогнозов на будущее эксперт не дает, но, по ее мнению, целевое использование земель под постройку виноделен позволило бы увеличить разнообразие и качество виноделен Кубани и увеличить туристический интерес.

«Отрасль нуждается в развитии винного туризма, который тормозится ограничениями в законодательстве. Скажем, полезный закон о запрете строительства на виноградниках, призванный защитить виноградопригодные земли Кубани от массовой застройки, в то же время не дает возможности строительства винодельни и объектов винного туризма. Законодательный акт требует доработки и некоторой либерализации. Именно доработки, а не отмены, как об этом просят застройщики, так как работа по защите редких кубанский терруаров должна быть продолжена», — заключила эксперт.

Теги

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Все новости Краснодар
Дмитриев анонсировал продолжение переговоров в Майами по Украине Политика, 01:42
Дмитриев назвал переговоры в Майами конструктивными Политика, 01:16
Вокзал в Германии эвакуировали после обнаружения подозрительного предмета Общество, 01:10
Москалькова сообщила о возвращении группы россиян с Украины Политика, 01:08
Всемирный день без автомобиля в 2026 году: когда будет и почему так важен Авто, 01:01
Доходность выше ставки: почему фонды денежного рынка так популярны #всенабиржу!, 01:00
Гидрометцентр сообщил о мировом рекорде мороза в Якутии Общество, 00:47
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
В США подтвердили задержание танкера у берегов Венесуэлы Политика, 00:26
Транспортный налог 2026: ставки, льготы и что будет, если не платить Авто, 00:15
Чек-лист новичка: как заработать на нефти, какао и апельсиновом соке #всенабиржу!, 00:10
Каллас извинилась за пост о нападении активистов на полицию в Таллине Политика, 00:07
Омбудсмен рассказала о состоянии раненного при взрыве в Химках мальчика Общество, 00:02
Полиция назвала причину взрыва в Химках, при котором погиб подросток Общество, 20 дек, 23:56
Почему к косметическим процедурам стоит добавить биотехнологии РБК и КИТ МЕД, 20 дек, 23:30