В Новороссийске планируется создать центр винного туризма
В Новороссийске планируется создать центр винного туризма, сообщает пресс-служба администрации города-героя.
Отмечается, что центр объединит небольших виноделов. Также власти намерены учредить ежегодный праздник вина в городе.
Кроме того, в рамках развития винного туризма планируется продумать систему взаимодействия виноделов с туроператорами.
Малые хозяйства Новороссийска выпускают более 1 млн бутылок вина в год. Площадь их виноградников — 200 га. Однако это всего 2,5 % от земель муниципального образования, пригодных для культивирования винной ягоды.
Более миллиона бутылок вина в год выпускают малые хозяйства, которые выращиваю виноград на 200 га.
"Для того, чтобы была возможность расширять посадки уже действующим хозяйствам и дать возможность появиться новым, необходимо провести инвентаризацию земель. Путь долгий, но идти по нему нужно. Ещё недавно у нас не было малых форм виноделия, а сегодня уже 10 таких производителей, и это только начало", - отметил мэр Новороссийска Владимир Синяговский.
Как ранее сообщалось, в 2015г. аграрии Кубани рассчитывали собрать 170 тыс. тонн янтарной ягоды, что на 15% меньше уровня 2014г. В январе-сентябре 2015г. (более свежие данные недоступны) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство столовых вин выросло на 4,4% до 11,4 млн декалитров.
