Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Краснодар⁠,
0

Стало известно, какие кубанские объекты гастротуризма вошли в топ-50 в РФ

Путеводитель 50 Best Tastes of Russia опубликовал рейтинг лучших объектов гастрономического туризма России 2022 года. В список вошли 12 заведений из Краснодарского края
Фото: 50 Best Tastes of Russia
Фото: 50 Best Tastes of Russia

В рейтинг вошли рестораны, кафе, отели и курорты, специализирующиеся на собственных продуктах, преимущественно, локальных гастрономических гордостях. В жюри вошли эксперты, ведущие рестораторы, шефы, сомелье, гастрономические журналисты, представители других специальностей сферы. Они оценивали мотивацию к посещению заведений: кухню, сервис, традиции, локацию, общую атмосферу.

«В топ-50 попали не только крупные, успешные и знаменитые, но и небольшие и начинающие. Уютные фермы с гостевым подворьем и бутик-отели с собственным пляжем, гигантские туристические комплексы с архитектурой от ведущих мировых дизайнерских бюро и уникальные арт-парки. Все они без исключения достойны как минимум одного визита», — сообщили составители.

Первым среди объектов Краснодарского края и третьим в общероссийском списке стал центр туризма «Абрау-Дюрсо». Авторы рейтинга в качестве повода для посещения отметили виноградники, винодельни, рестораны, отели, кемпинг, туристический лагерь. Также подчеркнули проведение дегустаций, фестивалей, экскурсий и мастер-классов.

ООО «Центр винного туризма «Абрау-Дюрсо» зарегистрировано в 2009 году в Новороссийске. Основой вид деятельности — деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания. Учредителем является ПАО «Абрау-Дюрсо» Бориса Титова. По итогам 2021 года выручка юрлица составила 1,3 млрд рублей, чистая прибыль — 27,3 млн рублей, следует из СПАРК.

На втором месте на Кубани и седьмом в России — «Курорт Красная Поляна». Здесь в числе достоинств отметили развитую инфраструктуру, отели, медицинские центры, пасеку, рестораны (в том числе от ведущих ресторанных групп страны), блюда из местных локальных продуктов, в том числе собственного производства, пасеку. Поводом для посещения эксперты также посчитали горные панорамы, экскурсии, атмосферу и фестивали.

Третье место в Краснодарском крае и 11 в России присудили геленджикскому ресторанно-дегустационному комплексу Chateau de Talu семьи экс-губернатора Краснодарского края Александра Ткачева. По мнению жюри, сюда стоит приехать ради виноградников, винодельни, ресторана, локальных продуктов, экскурсий и мастер-классов.

Агротуристический комплекс Chateau Pinot в Новороссийске занял четвертое место на Кубани и 12 в России. Повод для посещения посчитали винодельню, ресторан русской и французской кухни, улиточную ферму, пасеку, питомник птиц, экскурсии.

Замыкает пятерку лучших объектов гастротуризма в Краснодарском крае Villa Romanov Wine Club & SPA. В общем рейтинге загородный клуб на побережье Азовского моря в станице Голубицкая занял 15 место. По версии путеводителя, сюда следует поехать из-за собственных виноградников и винодельни, отеля, ресторана с локальными продуктами, осетровой фермы, гольф-клуба и спа.

В топ-50 также вошли ресторан «Скотина» в Краснодаре (22 место), «Мацестинская чайная фабрика» в Сочи (26 место), Центр энологии Chateau Tamagne (27 место), загородный комплекс «Винотеррия» в хут. Семигорский (29 место), «Долина Лефкадия» в Крымском районе (31 место), Центр энологического туризма Villa Aristov в пос. Виноградный (33 место), а также племенной форелеводческий завод «Адлер» (37 место).

Лидером общего рейтинга стал экопарк «Ясно поле» в Тульской области. В частности, эксперты оценили концепцию здорового образа жизни и экологичного земледелия, ферму органического земледелия, эколабораторию, гостиницу-теплицу, парк с арт-объектами, рестораны, сыроварню.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 19 декабря
EUR ЦБ: 94,25 (+0,11)
Инвестиции, 18 дек, 17:49
Курс доллара на 19 декабря
USD ЦБ: 80,03 (-0,35)
Инвестиции, 18 дек, 17:49
Все новости Краснодар
Налоговая начала ликвидацию российской «внучки» Oracle Технологии и медиа, 08:31
Что такое IPO и зачем компании выходить на Московскую биржу #всенабиржу!, 08:30
Премьер Бельгии пошутил про дачу в Петербурге рядом с Депардье и Асадом Политика, 08:30
«Вечный стартап»: почему команды месяцами не могут доработать продуктПодписка на РБК, 08:25
За ночь над Россией сбили 94 украинских дрона Политика, 08:21
США объявили о приостановке программы розыгрыша грин-карт Политика, 08:16
WP рассказала об «орбитальном бое» спутников США и Китая Технологии и медиа, 08:06
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
Как продать на Wildberries больше в 8 раз: «тот самый» триггер в карточкеПодписка на РБК, 08:02
Как выглядит дом в Москве, где мелодию для домофона придумал композитор РБК и TATE, 08:00
Синоптики спрогнозировали ясную погоду в Москве Общество, 07:59
Фон дер Ляйен назвала условие разблокировки российских активов Политика, 07:46
Росфинмониторинг не будет блокировать счета при запросе платежей у НСПК Инвестиции, 07:30
Средний чек покупки красной икры на Кубани вырос на 11% в ноябре-декабре Краснодар, 07:30 
Клубные дома на берегу Москвы-реки: жилой квартал City Bay РБК и City Bay, 07:25