Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

PROюгАгро⁠,
0

Вино не держится: эксперты спрогнозировали выпуск вина на Юге РФ в 2023г.

На Кубани отдельные производители заявляют о высоких показателях выпуска вин в 2023 г. Эксперт считает, что на фоне рекордных поставок импорта общий выпуск винодельческой продукции в регионе вырастет незначительно
Фото: unsplash.com
Фото: unsplash.com

«Винная деревня» под Анапой в 2023 году планирует произвести 500 тыс. бутылок вина, что в два раза превысит показатели годом ранее. Об этом РБК Краснодар рассказал владелец усадьбы «Семигорье», глава винодельческих кооперативов Геннадий Опарин.

По его данным, выпуск вин усадьбы «Семигорье» по итогам года вырастет на 20% (или на 100 тыс. бутылок). «Могли бы больше, но проблемы со сбытом», — прокомментировал Геннадий Опарин.

В ОАО «Цимлянские вина» рассказали, что в 2023 году планируют произвести 5,5 млн бутылок вина, что в 1,4 раза больше, чем фактически произвела компания в 2022 году (3,9 млн бутылок). Кроме того, компания поделилась планами по высадке виноградников. Так, в 2023 году планируется нарастить площадь виноградных плантаций на 12 га, в 2024-м — еще на 130 га.

В планах винодельческой компании «Фанагория» в 2023 году выпустить более 2,3 млн дал продукции, что на 300 тыс. дал больше, чем в прошлом году, или на 15%. Компания намерена произвести более 1,8 млн дал тихих вин и около 370 тыс. дал игристых.

Совладелец винодельни «Вина Арпачина» в Ростовской области и владелец студии вина «Галина» Юрий Малик сообщил, что предприятие уже вышло на объем продаж, сопоставимый с производством. Проектная мощность предприятия составляет 100 тыс. бутылок в год, уточнил Юрий Малик.

«Объем продаж постоянно увеличивается. В 1,5–2 раза от года к году <…> Понимаете, мы уже вышли на тот объем продаж, сопоставимый нашему производству. У меня проектная мощность 100 тыс. бутылок в год <...> Внутри России мы сейчас от Владивостока до Архангельска отправляем всем, но все меньше и меньше. Через несколько лет хотим 90% продавать у себя на винодельне», — прокомментировал Юрий Малик.

По словам заместителя начальника управления виноградарства и винодельческой промышленности минсельхоза Краснодарского края Симона Черепнина, в целом на Кубани по итогам года прирост производства винодельческой продукции (тихие и игристые вина) ожидается на уровне не более 5%.

«В целом мы думали, что процент прироста будет не более пяти по году по всей винодельческой продукции. В прошлом месяце был прирост 8%, а в этом месяце сработали плохо, и сейчас небольшой минус. Посмотрим, что дальше будет. В целом на 5% планируем прирост», — спрогнозировал Черепнин.

Рекорды в импорте

По словам Симона Черепнина, сейчас, несмотря на особенности экономической политики, обусловленной вводом санкций из-за СВО на Украине и готовностью российских виноделов занять рынок вина, иностранные винодельческие компании продолжают наращивать объемы поставок товара в РФ.

«Дело в том, что сейчас усиливается давление импортеров. Ввоз импортного вина увеличился на 10%. То есть наш рынок заполняет импортное вино в бутылках. В частности, Италия увеличила экспорт вин в Россию на 20%. <…> И мы начинаем постепенно проигрывать в конкурентной борьбе за торговые полки», — рассказал замглавы профильного ведомства.

Черепнин считает, что помочь выиграть российским виноделам на рынке может процедура квотирования на ввоз импортных вин.

Напомним, в начале 2022 года эксперты прогнозировали сжимание рынка импортного алкоголя в России до 40% из-за геополитического напряжения. Они полагали, что ситуация даст толчок росту рынка российских вин.

Ранее в интервью РБК Краснодар научный руководитель программы МБА «Виноградарство и виноделие» Финансового университета при Правительстве РФ Леонид Попович сообщал, что, несмотря на сложности, импортеры приспособятся к новым условиям и не уйдут с конкурентного рынка.

Также. по его словам, дефицит своего винограда в России приводит к росту итоговый цены за бутылку, что в конечном счете сказывается на потребительском спросе.

«Сегодня вино получается дороже практически в 2–3 раза, чем 2–3 года назад. Но за счет того, что цена бутылки складывается не только из винограда, то себестоимость итогового продукта поднялась только на 30%», — рассуждал Леонид Попович.

По его оценкам, производство тихого вина в южнороссийских регионах по итогам 2023 года составит не более 35–37 млн декалитров. А если производство игристого увеличится на 10–15%, то это будет здорово, говорил эксперт.

Напомним, в апреле стало известно, что объемы экспорта итальянского вина в Россию достигли исторического рекорда — $172 млн — и выросли за 2022 год на 16% по сравнению с годом ранее. Такие данные представила ассоциация итальянских сельхозпроизводителей Coldiretti.

Указывается, что больше половины вин — игристые, их экспорт вырос на 28% и достиг €90 млн. Экспорт красных и белых вин также увеличился в 2022 году (на 5%) и достиг €81 млн. По данным Coldiretti, из-за российских ограничений на ввоз вина стоимостью более €300 пострадали элитные марки: Sassicaia, Barolo, Amarone, Brunello di Montalcino.

Авторы

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 18 декабря
EUR ЦБ: 94,15 (+0,34)
Инвестиции, 12:09
Курс доллара на 18 декабря
USD ЦБ: 80,38 (+0,95)
Инвестиции, 12:09
Все новости Краснодар
Как малый бизнес превращает операционку в стратегическое преимущество Отрасли, 12:23
Зеленский рассказал о поиске США компромисса по Донбассу Политика, 12:21
«Человек-паук» получил 15 суток за перфоманс у суда по делу Долиной Общество, 12:19
Экспертиза установила состояние Долиной при сделке. Как развивалось дело Экономика, 12:16
Металлический портфель: как заработать на серебре и меди #всенабиржу!, 12:15
Гендиректор BP объявил о своей немедленной отставке Бизнес, 12:11
Глава «Моторики» рассказал об условиях для IPO компании Технологии и медиа, 12:09
Подведите итоги года правильно
с интенсивом от РБК
Пройти интенсив
Краснодар лидирует по доле ипотечных сделок в России в 2025 г. Краснодар, 12:07 
Барщевский объявил об уходе с поста полпреда правительства в КС Политика, 12:05
Премьер Бельгии связал коммунизм и поддержку репарационного кредита Политика, 12:01
В Новосибирске открыто движение по мостовому переходу через реку Обь Компании, 12:00
Дегтярев назвал Сафонова «наследником Яшина» Спорт, 11:58
Искусство жить: как устроен премиальный ЖК в Марьиной роще РБК и TATE, 11:56
Названы районы Москвы — лидеры по росту цен на аренду жилья с начала года Недвижимость, 11:55