Перейти к основному контенту

Новейшие практики цифрового обслуживания бизнеса

Обслуживание счета

Снятие в банкоматах

Переводы физлицам

Реклама. ПАО «Промсвязьбанк».
Генеральная лицензия Банка России № 3251.

Краснодар ,  
0 

В Краснодаре оценили потери бизнеса от запрета новогодних банкетов

Ресторанный бизнес недополучит 40% дохода из-за запрета на проведение новогодних корпоративов и банкетов в Краснодарском крае. Об этом на видеоконференции РБК Краснодар рассказал генеральный директор ресторана «Макароны» Александр Баканев.

В то же время, несмотря на отмену корпоративов, в новогодние праздники ожидается увеличение гостевого потока. Александр Баканев связывает это с запретом на выезд в большинство зарубежных стран.

«Раньше кто-то улетал за границу, кто-то прогнозировал свой отдых за полгода, сейчас в 90% случаев выезды запрещены, поэтому люди останутся в крае», — поделился Александр Баканев.

Он рассказал, в целом в связи с пандемией и связанными с ней ограничительными мерами ресторанный бизнес понес глобальные потери. В нынешних условиях работы речи о получении прибыли, открытии новых ресторанов сейчас не идет. Оценить, сколько игроков уйдут с рынка, директор ресторана затруднился.

«Я думаю, те, кто сейчас работает, они и будут работать. Мы максимально переориентировали нашу работу, рынок, штатное расписание, подход в целом. Если раньше мы могли себе позволить потратить 5-7% от выручки ресторана на его улучшение, то теперь мы тратим 2-3%», — отметил ресторатор.

Отмена корпоративов сказалась и на event-сегменте. Председатель Регионального отделения Межрегиональной общественной организации малого и среднего предпринимательства «Новая формация» Андрей Дереев рассказал, как и в случае с ресторанным бизнесом, в event-сфере речь идет не о прибыли, а о минимизации убытков, сохранении персонала, помещений и клиентуры.

С момента запрета массовых мероприятий в Краснодарском крае индустрия потерпела убытки. В частности, из-за невозможности проводить ряд мероприятий в онлайн. Под ударом оказались малый бизнес и индивидуальные предприниматели.

«В основном, event-сегмент — это сфера самозанятых людей, которые пытаются монетизировать собственный талант. Они сегодня под самым большим ударом. Особенно сложно стартаперам, которые запустили свои проекты в 2019 году. Они год наращивали ресурсы, и, скорее всего, ни подушки безопасности, ни навыка лавировать у них еще нет. Это большой пласт предпринимателей в разных сферах, в основном, сервисных. Они явно не выживут», — рассказал Андрей Дереев.

Эксперт считает, сегодня бизнесу необходимо выстраивать диалог с властью и самому предлагать варианты решений. В качестве альтернативного выхода из ситуации он предлагает проводить праздники, все участники которых предварительно сдадут тест на коронавирусную инфекцию. В то же время реализация такого решения в разы увеличит стоимость праздника.

«Сегодня офлайн, как мы говорим в своем сообществе, это привилегия богатых людей. Есть такая гипотеза, что офлайн в скором времени будет доступен только состоятельным людям. Для других слоев населения будет все в онлайн, начиная от путешествий, заканчивая кулинарными изысками», — поделился Андрей Дереев.

Как сообщал РБК Краснодар, в Краснодарском крае в рамках продленного в регионе режима повышенной готовности запрещено проведение развлекательных и досуговых мероприятий с очным присутствием жителей, в том числе, новогодних корпоративов и банкетов.

За нарушение режима повышенной готовности предпринимателям грозят штрафные санкции до 300 тыс. рублей. Также Роспотребнадзор за нарушение законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения может выдать штраф уже до 500 тыс. рублей или приостановить деятельность объектов общественного питания на срок до 90 суток.

Кредит наличными в

СТАВКИ СНИЖЕНЫ
НА -4%

А ещё… Вернем кешбэк до 25 000 рублей!

Оформите заявку на vtb.ru или в офисе банка

ВТБ. Всё получится!

Новейшие практики цифрового обслуживания бизнеса

Обслуживание счета

Снятие в банкоматах

Переводы физлицам

Реклама. ПАО «Промсвязьбанк».
Генеральная лицензия Банка России № 3251.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 15 июня
EUR ЦБ: 95,15 (+0,32)
Инвестиции, 14 июн, 17:22
Курс доллара на 15 июня
USD ЦБ: 89,07 (+0,86)
Инвестиции, 14 июн, 17:22
Все новости Краснодар
Словения сравняла счет в игре с Данией. Что происходит в третий день Евро Спорт, 20:38
СК пообещал установить всех причастных к гибели фотокорреспондента Цицаги Политика, 20:37
Какие выгоды теряют покупатели квартир после 1 июля РБК и ПИК, 20:30
Силовики пришли с обысками в ростовское СИЗО, где захватили заложников Общество, 20:27
Захват заложников в СИЗО Ростова. Фото и видео Общество, 20:23
В Башкирии два города оказались обесточены после удара молнии в ГРЭС Общество, 20:13
Вторая ракетка России выиграла пятый турнир WTA в карьере Спорт, 20:12
Максимальный фокус: как развить концентрацию внимания
7-дневный интенсив
Подробнее
В Нальчике с остановившегося аттракциона эвакуировали людей Общество, 20:02
В США объяснили, почему не считают воровством идею с активами России Политика, 19:46
Лидер сборной Дании забил гол в первом матче Евро после инфаркта Спорт, 19:28
Титова назначили представителем по связям с международными организациями Краснодар, 19:05 
Индия объяснила отказ от подписи итогового коммюнике саммита по Украине Политика, 19:00
Истории таксистов, спасших жизнь пассажирам РБК и Яндекс Go, 18:59
В Подмосковье объявили план «Перехват» после поножовщины на дороге Общество, 18:54