Перейти к основному контенту
Краснодар ,  
0 

На Кубани разработают стратегию развития молочной отрасли

Власти Краснодарского края планируют разработать стратегию развития молочной отрасли, проблем в которой, по словам участников рынка, немало.
Фото: ТАСС
Фото: ТАСС

Власти Краснодарского края планируют разработать стратегию развития молочной отрасли, сообщает пресс-служба губернатора региона.

По мнению главы Кубани Вениамина Кондратьева, единая стратегия развития молочного производства в крае будет учитывать интересы всех участников рынка: и сельхозпроизводителей, и переработчиков.

Главные проблемы, которые имеются в отрасли, связаны со сбытом  продукции, дефицитом сырья и  несовершенством законодательства о закупках молока для школ и детских садов. Кроме того, участники рынка выступают за установление единой цены за килограмм молока.

"Руководители хозяйств, с которыми я работаю, ставят передо мной жесткий вопрос, который я пока не могу решить из-за цены на внешнем рынке. Они требуют одинаковую цену на молоко на весь год" — сказала директор ООО "Фирма "Калория" (Каневской район) Наталья Боева.

В то же время она подчеркнула, что сами переработчики сильно зависят от спроса и цены "на полке". "Если она падает, то и мы начинаем давать скидки, только чтобы нас не выкинули с рынка", — пояснила Боева. Чтобы остаться с прибылью, переработчики снижают закупочные цены молока. 

Как рассказал руководитель животноводческого хозяйства Николай Миренков, сейчас средняя закупочная цена на молоко составляет 22,8 руб. Это меньше, чем было в это же время в прошлом году.  При этом себестоимость производства молока по сравнению с 2014г., наоборот, выросла с 14 до 17 руб.

Часто закупочная цена бывает ниже себестоимости, отметил министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края Андрей Коробка.

"В этом случае сельхозпредприниматели не видят смысла заниматься молочным животноводством, брать кредиты, так как заведомо знают, что не смогут их вернуть", – сказал он.

В то же время по мнению гендиректора ЗАО "Тбилисский маслосырзавод" Сергея Гараняна, установить единую цену на молоко не получится. "Мы же не в советское время живем. Тут рынок должен сам отрегулировать цены. Остаются также проблемы с торговыми сетями: в них сложно попасть", — рассказал он "РБК-Юг". 

С ним согласен и генеральный директор АПМП "Кубаньмолоко" Константин Синецкий. "Надо вести работу с сетями, потому что нам тяжело попасть на полку с действительно натуральной и качественной продукцией, из-за этого происходит снижение покупательского спроса на отечественный продукт", — рассказал он "РБК-Юг". 

Синецкий также сообщил, что в крае мощности молзаводов загружены в среднем лишь на 50%. Чтобы их загрузить полностью,  нужно увеличивать объемы производства. сырья. Но тогда цена на молоко может упасть. "Этого не нужно бояться, просто надо делать качественное сырье, и тогда все произведенное молоко будет востребовано сполна, а произведенный продукт найдет своего потребителя", — уверен собеседник агентства.

Он добавил, что сейчас власти края рассматривают возможность  увеличить поголовье молочного скота в регионе. По словам Синецкого, один из возможных вариантов - проводить  закупки по системе Росагролизинга под 2-5% годовых.

Как ранее сообщалось, объем производства молока в Краснодарском крае за 8 месяцев 2015г. вырос на 1,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 895,9 тыс. тонн. В 2014г. на Кубани было произведено свыше 1,3 млн тонн молока (примерно на уровне 2013г.).

Проблемы развития АПК на Юге РФ будут обсуждаться на пленарном заседании Международной агропромышленной выставки "ЮГАГРО" «Импортозамещение: итоги первого года жизни в условиях продуктовых санкций». Выставка пройдет в ВКК "Экспоград Юг" (Краснодар) с 24 по 27 ноября 2015г. ИА "РБК-Юг" выступает официальным информационным интернет-партнером мероприятия.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 14 марта
EUR ЦБ: 94,26 (+0,28)
Инвестиции, 13 мар, 18:19
Курс доллара на 14 марта
USD ЦБ: 86,62 (0)
Инвестиции, 13 мар, 18:19
Все новости Краснодар
CBS сообщил о введении администрацией Трампа санкций против РоссииПолитика, 00:10
Бизнес начал возвращать «забытую» практику выплат премийЭкономика, 00:00
Bloomberg узнал о снятии санкций ЕС с троих россиян по требованию ВенгрииПолитика, 13 мар, 23:46
Журналист «Коммерсанта» попал под обстрел в Суджанском районеПолитика, 13 мар, 23:41
Во Франции приняли резолюцию об изъятии активов России для помощи УкраинеПолитика, 13 мар, 23:10
Зеленский оценил слова Путина о согласии на перемириеПолитика, 13 мар, 23:00
В Киеве исключили «Минск-3» и заморозку конфликта с РоссиейПолитика, 13 мар, 22:40
Как добиваться желаемого в любом разговоре
Овладейте действенными техниками на интенсиве РБК Pro «Искусство убеждать»
Подробнее
В районе пожара в Новороссийске выявили превышение ПДК вредных веществОбщество, 13 мар, 22:29
Канада выделила Украине первый транш из доходов от активов РоссииПолитика, 13 мар, 22:05
В Суджанском районе нашли 150 человек из числа пропавших без вестиПолитика, 13 мар, 22:01
Как в Москве и Вашингтоне видят возможное прекращение боев на УкраинеПолитика, 13 мар, 21:49
В КХЛ определилась первая пара соперников по плей-оффСпорт, 13 мар, 21:48
В ЦБ напомнили, что рассмотрят вопрос повышения ключевой ставки 21 мартаЭкономика, 13 мар, 21:42
Украина передала США свои красные линии для наступления мираПолитика, 13 мар, 21:34