Перейти к основному контенту
PROюгАгро ,  
0 

Винный гид России 2022: стало известно какие вина Кубани вошли в рейтинг

Фото: unsplash.com
Фото: unsplash.com

Вино одиннадцати производителей Краснодарского края вошло в топ лучших в стране по итогам исследования Роскачества в рамках проекта «Винный гид России». Об этом сообщается на сайте национальной системы качества.

По данным руководителя «Винного гида России», всего в исследовании участвовало 22 наименования винных брендов из Краснодарского края.

«Если в прошлом году отметку в 81 балл преодолели около 20% вин, то в 2022 году эту отметку преодолели уже более 40% виноделен Кубани. Это мы увидели впервые за 5 лет», — сказала Олеся Буняева.

Исследование «Винный гид России» в 2022 году проводилось в пятый раз. Проект создан Роскачеством совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России.

Было исследовано 500 образцов, обнародованы результаты по 142 образцам тихих красных вин и 166 образцам тихих белых вин. 73% изученного вина тихого красного соответствует повышенному стандарту Роскачества. Оценку выше 81 балла получили 35 вин. Не дотянули до повышенной планки качества 38 вин, получив дегустационную оценку менее 78 баллов. Эти вина приемлемы по меркам российского ГОСТа, но получили невысокий рейтинг Роскачества. Оценку от 78 до 81 балла получили 69 вин. Такие вина рекомендуются Роскачеством как «повседневные», это напитки с приемлемым уровнем аромата и вкуса.

Среди российских тихих белых вин исследовано 166 образцов. Высокая оценка, выше 81 балла, у вин 47 наименований.

«Вина Краснодарского края — это всегда многочисленная категория в общем исследовании в связи с несколькими виноградарско-винодельческими зонами. Мы видим постепенное увеличение количества новых образцов новых виноделен в исследовании. В этом году 60% вин представлено винодельнями Краснодарского края, 30% — Крымом и Севастополем, 10% делят между собой Дагестан, Волгоградская область, Ставропольский край и Ростовская область», — добавила Буняева.

Как сообщал РБК Краснодар, доля представленности вин Краснодарского края в ресторанах России выросла с 20% до 70% за последние 2–3 года.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 20 апреля
EUR ЦБ: 99,58 (-0,95)
Инвестиции, 19 апр, 16:51
Курс доллара на 20 апреля
USD ЦБ: 93,44 (-0,65)
Инвестиции, 19 апр, 16:51
Все новости Краснодар
Володин заявил о появлении оснований для конфискации зарубежных активов Политика, 09:09
ВСУ сообщили о повреждении складов после взрывов в Одесской области Политика, 09:04
В Карачаево-Черкесии неизвестный убил двух полицейских Общество, 09:00
В ФСБ сообщили, что в Авдеевке нашли схрон с украинским оружием Политика, 08:50
Банкиры и наследницы. Топ-5 крупнейших банкротов начала 2024 года Pro, 08:45
Reuters сообщил об авиаударе по пусковой установке в Сирии Политика, 08:39
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 08:29
Г. Нахапетян: создание устойчивого бизнеса
Смотрите этот и еще 40+ курсов в опции Уроки Легенд
Подробнее
Турпоток на майские праздники в Пятигорске вырос в 1,5 раза в 2024 году Краснодар, 08:20 
В Пензе подростка ударили ножом за попытку срезать белые шнурки Общество, 08:17
«Ъ» узнал об отказе в смягчении наказания для бизнеса за утечки данных Бизнес, 08:12
«Интеррос» обвинил «Русал» в повышении риска санкций для «Норникеля» Бизнес, 08:07
Какие рекорды побьет Александр Овечкин и когда обгонит Уэйна Гретцки Спорт, 08:00
Приватизация «Росспиртпрома»: чем известен актив и его покупатель Бизнес, 08:00
Интерпол приостановил розыск фигуранта дела о растрате 330 млн руб. в РЖД Общество, 07:54