"Кубаньмолоко" нашло молочные фальсификаты на полках "Магнита"
АПМП "Кубаньмолоко" обнаружило на полках торговой сети "Магнит" в Краснодаре фальсифицированную молочную продукцию, сообщил генеральный директор организации Константин Синецкий.
Специалисты "Кубаньмолоко" во время мониторинга отобрали ряд образцов молочной продукции с прилавков ритейлера и провели исследования в аккредитованных лабораториях Краснодара.
Согласно их результатам, в ряде продуктов были найдены нарушения технологии изготовления. Например, в сладко-сливочном масле производства ООО "Воронежросагро" нашли растительные жиры. Массовая доля жира в сливочном масле "Традиционном" (ООО "Молочная Компания", Краснодар) составила 74,3% вместо заявленных 82,5%. В сметане производства Староминский филиал "Сыродел" ЗАО "СК "Ленинградский" содержался крахмал, которого там быть не
должно.
"Это обычные прилавки. Но в данных магазинах с недавнего времени
реализуется молочная продукция в более высокой ценовой категории,
представленная на отдельно стоящих прилавках под вывеской "Кубанская
натуральная продукция". К сожалению, там ситуация тоже далека от нормы", — рассказал Синецкий.
В масле производства ЗАО СК «Ленинградский» массовая доля жира составила 71% вместо заявленных 82,5%. Творожный сливочный сыр производства ЗАО СК "Ленинградский" содержал не указанный на упаковке консервант - бензоат-ион, а массовая доля жира составляла 63,4% вместо заявленных 70%.
При расфасовке на прилавках магазин наносил на потребительскую тару свою маркировку. Из-за этого до потребителя не доводилась информация о настоящем составе продукта, дате производства и сроке годности, заявленных заводом изготовителем.
"Настораживает, что главная главная розничная сеть «Магнит» по торговле продуктами питания в Краснодарском крае на прилавки выставляет не всегда качественную молочную продукцию. Тем более под брендом «Кубанские натуральные продукты», чем подрывается авторитет добросовестных кубанских производителей молочной продукции, а также доверие потенциальных покупателей", — заключил Синецкий.
«Кубаньмолоко» направило соответствующие обращения в Управление Роспотребнадзора, Ростехрегулирования и в прокуратуру Краснодарского края с просьбой изъять некачественную продукцию из оборота.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
