Перейти к основному контенту
Краснодар ,  
0 

В Сочи партнером-ресторатором VIP-зон ЧМ-2018 стал «Новиков кейтеринг»

Фото: novikovgroup.ru
Фото: novikovgroup.ru

Оргкомитет чемпионата мира по футболу (ЧМ-2018) выбрал поставщиков ресторанных услуг для гостей VIP и VVIP-зон (места по приглашениям для гостей оргкомитета и делегаций) на стадионах, принимающих матчи. В Сочи будет работать «Новиков кейтеринг», сообщает «Коммерсантъ».

«Мы принимали решение с учетом способности компаний предоставлять сервис адекватного уровня в конкретном регионе»,— рассказал гендиректор оргкомитета Алексей Сорокин.

По его словам почти все ниши по оказанию сервисных услуг в рамках ЧМ-2018 закрыты. «Осталось определить компании, которые участвуют в организации конгресса, сейчас этот процесс в финальной стадии»,— отметил он.

«Новиков кейтеринг» входит в Novikov Group Аркадия Новикова (сеть бургерных #Farsh, ресторан Bolshoi, кофейни Krispy Kreme). По данным на сайте компании у российского ресторатора в общей сложности более 70 успешных проектов в сфере HoReCa. В частности, первый ресторан Sirena Новиков открыл в Москве в 1992 году. В 2012 году открыт первый ресторан в Лондоне NOVIKOV Restaurant&Bar. В 2013 году одноименный проект появился в Москве, а спустя два года — в Дубае. Также бизнесмен занимается выращиванием и продвижением экологически чистой продукции под брендом NOVIKOV.

Обеспечивать питание остальных болельщиков продолжит дочерняя компания ГК «Шоколадница» ООО «Арена Фудс». Как сообщал РБК Краснодар, в мае 2017 года министр спорта Краснодарского края Людмила Чернова сообщила о заключении соглашения с ООО «Арена Фудс» на предоставление услуг оператора питаний на стадионе «Фишт» во время Кубка конфедераций.

На время турнира «Арена Фудс» отвечала за организацию питания клиентской группы «Зрители и болельщики» на сочинском стадионе. Для обслуживания болельщиков было организовано более 40 точек питания, работали 226 касс и задействовано более 650 сотрудников. За один матч в среднем один сотрудник проводил 60-70 транзакций, более опытные продавцы смогли обработать до 150 транзакций.

Концепция питания и меню для Кубка Конфедераций 2017 были разработаны «Арена Фудс» и утверждены с FIFA в едином формате по всем городам-организаторам: Москва, Сочи, Санкт-Петербург и Казань. В меню вошли «известные и понятные отечественному и международному зрителю сендвичи, хот-доги, снеки и пирожки».

Программа развития РБК Pro Освойте 52 навыка за год
Программа развития — удобный инструмент непрерывного обучения новым навыкам для успешной карьеры

По итогам Кубка конфедераций управляющий директор ГК «Шоколадница» Михаил Золотовицкий рассказал, что компания заработала  более 27 млн рублей на организации питания зрителей на сочинских матчах турнира.

Чемпионат мира по футболу в России пройдет с 14 июня по 15 июля 2018 года. На стадионе «Фишт», расположенном в Сочи, пройдут игры группового этапа между командами Португалии и Испании, Австралии и Перу, Германии и Швеции, Бельгии и Панамы, а также матчи 1/8 и 1/4 финала.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 23 февраля
EUR ЦБ: 100,44 (+0,55)
Инвестиции, 22 фев, 16:42
Курс доллара на 23 февраля
USD ЦБ: 92,75 (+0,31)
Инвестиции, 22 фев, 16:42
Все новости Краснодар
Хет-трик россиянина принес «Сент-Луису» победу в матче НХЛ Спорт, 11:04
Кто и почему стал бенефициаром трансформации рынка ИТ РБК и Softline, 11:03
Номера разбавили ужином: HoReCa Юга — о спросе в уик-энды февраля и марта Краснодар, 10:48 
В Курске сработали системы ПВО Политика, 10:48
Израиль обнародовал план на «день после ХАМАС» Политика, 10:45
Что и как высыпали польские фермеры на границе с Украиной. Видео Политика, 10:38
В Латвии приостановили лицензии выступивших на Играх будущего хоккеистов Спорт, 10:37
Объясняем, что значат новости
Вечерняя рассылка РБК
Подписаться
«Достигаторы» без эмпатии: разбираем слабости российских управленцев Pro, 10:35
Зеленский выразил уверенность в победе на выборах, если бы их провели Политика, 10:32
Байден рассказал, кто уедет из США в случае победы Трампа Политика, 10:21
Овечкин впервые за шесть лет набрал очки в десяти матчах подряд в НХЛ Спорт, 10:13
Много света: где найти квартиру с окнами в пол РБК и ПИК, 10:10
Выручка автосервисов Кубани просела почти на треть в январе 2024г. Краснодар, 10:00 
Дивидендный календарь — 2024: даты выплат по акциям российских компаний Инвестиции, 10:00