Перейти к основному контенту
Краснодар ,  
0 

В Сочи партнером-ресторатором VIP-зон ЧМ-2018 стал «Новиков кейтеринг»

Фото: novikovgroup.ru
Фото: novikovgroup.ru

Оргкомитет чемпионата мира по футболу (ЧМ-2018) выбрал поставщиков ресторанных услуг для гостей VIP и VVIP-зон (места по приглашениям для гостей оргкомитета и делегаций) на стадионах, принимающих матчи. В Сочи будет работать «Новиков кейтеринг», сообщает «Коммерсантъ».

«Мы принимали решение с учетом способности компаний предоставлять сервис адекватного уровня в конкретном регионе»,— рассказал гендиректор оргкомитета Алексей Сорокин.

По его словам почти все ниши по оказанию сервисных услуг в рамках ЧМ-2018 закрыты. «Осталось определить компании, которые участвуют в организации конгресса, сейчас этот процесс в финальной стадии»,— отметил он.

«Новиков кейтеринг» входит в Novikov Group Аркадия Новикова (сеть бургерных #Farsh, ресторан Bolshoi, кофейни Krispy Kreme). По данным на сайте компании у российского ресторатора в общей сложности более 70 успешных проектов в сфере HoReCa. В частности, первый ресторан Sirena Новиков открыл в Москве в 1992 году. В 2012 году открыт первый ресторан в Лондоне NOVIKOV Restaurant&Bar. В 2013 году одноименный проект появился в Москве, а спустя два года — в Дубае. Также бизнесмен занимается выращиванием и продвижением экологически чистой продукции под брендом NOVIKOV.

Обеспечивать питание остальных болельщиков продолжит дочерняя компания ГК «Шоколадница» ООО «Арена Фудс». Как сообщал РБК Краснодар, в мае 2017 года министр спорта Краснодарского края Людмила Чернова сообщила о заключении соглашения с ООО «Арена Фудс» на предоставление услуг оператора питаний на стадионе «Фишт» во время Кубка конфедераций.

На время турнира «Арена Фудс» отвечала за организацию питания клиентской группы «Зрители и болельщики» на сочинском стадионе. Для обслуживания болельщиков было организовано более 40 точек питания, работали 226 касс и задействовано более 650 сотрудников. За один матч в среднем один сотрудник проводил 60-70 транзакций, более опытные продавцы смогли обработать до 150 транзакций.

Концепция питания и меню для Кубка Конфедераций 2017 были разработаны «Арена Фудс» и утверждены с FIFA в едином формате по всем городам-организаторам: Москва, Сочи, Санкт-Петербург и Казань. В меню вошли «известные и понятные отечественному и международному зрителю сендвичи, хот-доги, снеки и пирожки».

По итогам Кубка конфедераций управляющий директор ГК «Шоколадница» Михаил Золотовицкий рассказал, что компания заработала  более 27 млн рублей на организации питания зрителей на сочинских матчах турнира.

Чемпионат мира по футболу в России пройдет с 14 июня по 15 июля 2018 года. На стадионе «Фишт», расположенном в Сочи, пройдут игры группового этапа между командами Португалии и Испании, Австралии и Перу, Германии и Швеции, Бельгии и Панамы, а также матчи 1/8 и 1/4 финала.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 22 июня
EUR ЦБ: 94,26 (+2,81)
Инвестиции, 21 июн, 17:30
Курс доллара на 22 июня
USD ЦБ: 87,96 (+2,54)
Инвестиции, 21 июн, 17:30
Все новости Краснодар
Журналиста Пивоварова оштрафовали за нарушение деятельности иноагента Политика, 14:13
Пашинян выразил соболезнования Путину в связи с терактами в Дагестане Политика, 14:11
В ФЕОР сообщили о состоянии дербентской синагоги после теракта Общество, 14:11
Какие выгоды теряют покупатели квартир после 1 июля РБК и ПИК, 14:10
Военная операция на Украине. Главное Политика, 14:10
«Южуралзолото» объявила цену SPO на Мосбирже Инвестиции, 14:05
Цифровизация и ESG: почему эти явления должны работать в тесной связке Тренды, 14:05
Максимум разделов с выгодой от 9 720 ₽
Оформите подписку РБК Pro со скидкой до 26 июня
Подробнее
Акции «Совкомфлота» ускорили падение после объявления новых санкций ЕС Инвестиции, 14:00
Главы байкальских регионов назвали компромиссом поправки об охране озера Политика, 13:59
ПСБ — о технологическом суверенитете и стратегии устойчивого развития Пресс-релиз, 13:56
Биржа Mt. Gox аннонсировала выплату компенсаций в биткоине и Bitcoin Cash Крипто, 13:53
Путин поручил продлить срок упрощенной регистрации компаний в спецрайонах Политика, 13:53
Путин поручил рассмотреть ввод льготной ипотеки для педагогов колледжей Недвижимость, 13:50
КГИК вошел в рейтинг ТОП-100 лучших вузов 2024 года по версии Forbes Краснодар, 13:44