Оргкомитет чемпионата мира по футболу (ЧМ-2018) выбрал поставщиков ресторанных услуг для гостей VIP и VVIP-зон (места по приглашениям для гостей оргкомитета и делегаций) на стадионах, принимающих матчи. В Сочи будет работать «Новиков кейтеринг», сообщает «Коммерсантъ».
«Мы принимали решение с учетом способности компаний предоставлять сервис адекватного уровня в конкретном регионе»,— рассказал гендиректор оргкомитета Алексей Сорокин.
По его словам почти все ниши по оказанию сервисных услуг в рамках ЧМ-2018 закрыты. «Осталось определить компании, которые участвуют в организации конгресса, сейчас этот процесс в финальной стадии»,— отметил он.
«Новиков кейтеринг» входит в Novikov Group Аркадия Новикова (сеть бургерных #Farsh, ресторан Bolshoi, кофейни Krispy Kreme). По данным на сайте компании у российского ресторатора в общей сложности более 70 успешных проектов в сфере HoReCa. В частности, первый ресторан Sirena Новиков открыл в Москве в 1992 году. В 2012 году открыт первый ресторан в Лондоне NOVIKOV Restaurant&Bar. В 2013 году одноименный проект появился в Москве, а спустя два года — в Дубае. Также бизнесмен занимается выращиванием и продвижением экологически чистой продукции под брендом NOVIKOV.
Обеспечивать питание остальных болельщиков продолжит дочерняя компания ГК «Шоколадница» ООО «Арена Фудс». Как сообщал РБК Краснодар, в мае 2017 года министр спорта Краснодарского края Людмила Чернова сообщила о заключении соглашения с ООО «Арена Фудс» на предоставление услуг оператора питаний на стадионе «Фишт» во время Кубка конфедераций.