На Кубани производство сыра в январе-июле 2019г. упало на 9%
Производство сыра в Краснодарском крае в январе-июле 2019 года сократилось на 8,6% (по сравнению с аналогичным периодом годом ранее) до 11,1 тыс. тонн. Об этом сообщается в исследовании Milknews.
Кубань по объемам производства занимает 10 место в стране. Рейтинг возглавляют Алтайский край (55,4 тыс. тонн, +1,8%), Московская область (36,2 тыс. тонн, +10,6%), Брянская область (26,9 тыс. тонн, +16,4%) и Белгородская область (21,2 тыс. тонн, +13,3%). Замыкает пятерку лидеров Воронежская область, которая произвела 20 тыс.тонн сыров и сырных продуктов, однако показатели упали по сравнению с прошлогодними на 45,2%.
На 20 регионов-лидеров приходится 82% производства сыров и сырных продуктов в России. В целом по стране, производство выросло на 3,1%, до 396,4 тыс. тонн по сравнению с аналогичным периодом 2018 года. При этом производство сыров увеличилось на 7,1%, до 296,5 тыс. тонн, а сырных продуктов — снизилось на 7%, до 99,9 тыс. тонн.
Как сообщал РБК Краснодар ранее, в Краснодарском крае в январе-июне 2019 года в хозяйствах всех категорий произвели 737,2 тыс. тонн молока. Это на 3,2 тыс. тонн меньше, чем за аналогичный период годом ранее. В результате, регион попал в топ-10 в РФ по снижению производства сырья.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
