Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Все новости Краснодар
Администрация ТЦ «МЕГА Химки» извинилась за избиение подростка охранником Общество, 00:01 Хафтар прибыл в Берлин для участия в конференции по Ливии Политика, 18 янв, 23:31 Президент Ливана потребовал навести порядок в Бейруте на фоне протестов Общество, 18 янв, 23:06 Принц Гарри и Меган Маркл откажутся от титулов и вернут деньги в казну Политика, 18 янв, 22:43 Овечкин вошел в десятку лучших снайперов в истории НХЛ Спорт, 18 янв, 22:33 Самолет Utair совершил вынужденную посадку в Ханты-Мансийске Общество, 18 янв, 22:27 В Петербурге арестовали обвиняемого в избиении своих детей мужчину Общество, 18 янв, 22:09 Медведев раскрыл порядок обсуждения отставки правительства с президентом Политика, 18 янв, 21:38 «Манчестер Сити» упустил победу из-за автогола на последних минутах Спорт, 18 янв, 21:33 Более 100 человек пострадали в ходе столкновений с полицией в Бейруте Политика, 18 янв, 21:31 Facebook извинился за перевод имени Си Цзиньпина как «гадюшник» Общество, 18 янв, 21:22 WSJ узнала о разработке Amazon способа оплаты по ладони Технологии и медиа, 18 янв, 21:09 «Лацио» одержал 11-ю победу подряд в чемпионате Италии по футболу Спорт, 18 янв, 21:04 Российские военные сообщили об атаке десятков боевиков на сирийскую армию Политика, 18 янв, 20:58
Краснодар ,  
0 

Производство кисломолочной продукции на Кубани в 2019г. снизилось на 5%

В Краснодарском крае в январе-октябре 2019 года произвели 149,8 тыс. тонн кисломолочной продукции (без учета творога). Это на 4,9% меньше, чем за аналогичный период 2018 года, говорится в отчете Аналитического центра Milknews.

По объемам производства Кубань занимает третье место в России, уступая только Москве (381 тыс. тонн, +15,7%) и Московской области (181,2 тыс. тонн, -8,8%). В топ-5 также вошли Владимирская область (73,8 тыс. тонн) и Татарстан (69,7 тыс. тонн). В целом, по оценкам аналитиков, на 20 субъектов приходится 67% производства кисломолочной продукции без учета творога в России.

Всего в январе-октябре 2019 года в России произвели 2,32 млн тонн кисломолочной продукции (без учета творога). Это на 2,5% меньше, чем годом ранее. Производство кефира упало на 5,9%, до 818,3 тыс. тонн, сметаны — на 5%, до 430 тыс. тонн, ряженки и варенца — на 1%, до 193,4 тыс. тонн, а йогурта — выросло на 4%, до 690,4 тыс. тонн.

Как сообщал РБК Краснодар, в январе-сентябре 2019 года на Кубани произвели 135,5 тыс. тонн кисломолочной продукции, что на 5% меньше, чем годом ранее.

Производство сливочного масла в Краснодарском крае в январе-октябре 219 года выросло на 14,6% до 9,1 тыс. тонн. По объему производства регион занимает четвертое место в стране.

Кроме того, Краснодарский край в январе-октябре 2019 года занял первое место в стране по производству питьевого молока. Показатель вырос по сравнению с аналогичным периодом годом ранее на 0,1% до 254,9 тыс. тонн.