«Хладокомбинат Лабинский» оспорит в суде штраф Россельхознадзора
ООО «Хладокомбинат Лабинский» планирует в судебном порядке оспорить решение Южного межрегионального управления Россельхознадзора, прокомментировали в компании.
Как сообщал РБК Краснодар, ранее Южное межрегиональное управление Россельхознадзора оштрафовало ООО «Кубаньрус-Молоко» и ООО «Хладокомбинат Лабинский» за производство некачественного молока и сливочного масла. По информациии ведомства, при отборе проб масла «Крестьянское» (м.д.ж. 72,5%), «Традиционное» и «Кубанское подворье» (м.д.ж. 82,5%) выявили наличие стафилококков, несоответствие жирно-кислотного состава и массовой доли жира, заявленных на этикетке, а также наличие растительных жиров в жировой фазе продукта.
В ООО «Хладокомбинат Лабинский отметили, что отбор проб масла производился не на территории завода и в соседнем регионе. Кроме того, при получении продукции не присутствовали представители производителя.
«В этих условиях производитель, очевидно, не может быть уверенным в соблюдении корректной идентификации образцов продукции, условий хранения, товарного соседства и прочих важных параметров, а также правильности и достоверности отбора, напрямую влияющих на исследуемые показатели качества и безопасности продукции и результаты этих исследований», — отметили в пресс-службе компании.
В организации утверждают, что ООО «Хладокомбинат Лабинский» всегда внимательно относился к контролю качества, санитарно-гигиенической ситуации на производстве и используемому сырью.
«В соответствии с установленным законодательством регламентами регулярно исследуются сырье, вода, готовая продукция, берутся смывы с производственного оборудования и производственных помещений для исследования микрофлоры. Все перечисленные исследования подтверждают строгое соблюдение норм выпуска молочной продукции», — прокомментировали в пресс-службе производителя.
По данным СПАРК, ООО «Хладокомбинат Лабинский» зарегистрировано в Лабинске в 2011 году. Основной вид деятельности — производство молочной продукции. В 2018 году выручка организации составила 5 млн рублей, чистая прибыль — 74 тыс. рублей. Владельцем указана Татьяна Ульянченко.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
