«Юровскому» рыбзаводу в Анапе разработают фирменный бренд
Для «Юровского» рыбзавода в Анапе создадут фирменный бренд. Об этом сообщает пресс-служба администрации курорта.
Такую задачу поставил глава города Василий Швец. Он также поручил помочь предприятию в продвижении собственной продукции.
Рыбзавод «Юровский» работает на территории Анапы более 15 лет. Завод изготавливает соленую, копченую и вяленую рыбу, маринованные и слабосоленые пресервы, рыбно-овощные салаты. Продукция поставляется не только в Анапу, но и в Новороссийский и Темрюкский районы.
В штате предприятия на сегодня насчитывается 40 человек. В планах руководства — расширение производства, создание новых цехов и расширение ассортимента. По словам директора рыбзавода Михаила Гончарова, необходимые площади для развития есть.
Как сообщал РБК Краснодар, в Краснодарском крае сегодня производится свыше 30% всей товарной рыбы в ЮФО. В сравнении с прошлым годом показатели по производству товарной аквакультуры выросли на 8%.
В целом объем товарной рыбы на Кубани с начала 2021 года составил 16,5 тыс. тонн, темп роста к аналогичному периоду прошлого года — 8%. Таким образом, регион занял 4 место в РФ и первое — в ЮФО.