Производство мидий и устриц на Кубани в 2022 году выросло в 9 раз
В Краснодарском крае в первом квартале 2022 года произвели 56 тонн мидий и устриц. Это в девять раз больше, чем за аналогичный период 2021 года, сообщает пресс-служба администрации региона.
«Производство марикультуры — это одно из относительно новых и перспективных направлений аквакультуры в Краснодарском крае. По итогам первого квартала 2022 года производство мидий и устриц составило 56 тонн: 50 тонн мидий и 6 тонн устриц. Для сравнения, за аналогичный период 2021 года этот показатель был на уровне шести тонн. Факторами роста стали хороший нерест, а также теплая зима, благодаря чему сформировалась хорошая кормовая база для моллюсков», — рассказал вице-губернатор края Андрей Коробка.
В 2021 году предприятия края вырастили 314 тонн мидий и устриц, что на 30% больше, чем в 2020 году.
Устрицы и мидии в регионе производят семь крупных предприятий. Они находятся в Сочи, Анапе, Геленджике и Туапсинском районе.
Как сообщал РБК Краснодар, за 10 месяцев 2021 года объем производства мидий и устриц в Краснодарском крае составил 304 тонны, что на 70% выше показателей аналогичного периода 2020 года.
Производство всей рыбы выросло на 20% за текущий год и составило 18 тыс. тонн продукции.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
