Перейти к основному контенту
PROюгАгро ,  
0 

Производство сыра на Кубани выросло на 13% в 2021 году

Фото: unsplash.com
Фото: unsplash.com

В Краснодарском крае в 2021 году произведено 647,6 тыс. тонн сыров, что на 13,3% больше, чем годом ранее. Об этом РБК Краснодар рассказала директор Молочного союза России Людмила Маницкая.

Глава союза подчеркнула, что основное увеличение за год пришлось на мягкие сыры.

По данным союза, основные показатели производства молочной продукции в 2021 году составили: молоко — 5,6 млн тонн (+1,8%), сливочное масло — 282,5 тыс. тонн (+1,8%), творог — 497,3 тыс. тонн (+2%).

«По кисломолочной продукции динамика стабильна, практически без изменений. Всего кисломолочных продуктов произведено около 2,7 млн тонн, так же, как и год назад», — заключила Маницкая.

За первую половину 2022 года всего в России получено 16 млн тонн сырого молока. Из них в ЮФО получено 1,9 млн тонн, или 12% от российского производства. В Краснодарском крае за полгода надоено 813 тыс. тонн, что составляет 44% от окружного или 5% от российского производства.

В этот же период прошлого года на Кубани произвели на 32 тыс. тонн и 4% молока меньше.

Как сообщал РБК Краснодар, по данным аналитического центра Milknews, в 2019 году на Кубани произвели 18,5 тыс. тонн сыра и сырных продуктов.

Производство молочной продукции, по словам губернатора края Вениамина Кондратьева, является одним из приоритетных направлений в развитии АПК региона. Всего на поддержку отрасли в 2021 году из краевого и федерального бюджетов направлено 9,3 млрд рублей.

Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар

СберПро Медиа Интересное

Меры государственной поддержки бизнеса: подборка за I квартал 2024 года

СберПро Медиа Финансы

Как новое поколение недропользователей меняет золотодобычу: кейс «Золото Дельмачик»

СберПро Медиа Интересное

Кто такой CSM? И зачем бизнесу менеджер по успеху

СберПро Медиа Туризм

Отдохнуть и полечиться. Какие туристические проекты запускались
в 2023 году в России

СберПро Медиа Интересное

На диджитал-рельсы: как правильно организовать цифровизацию в компании

СберПро Медиа Недвижимость

Барометр отрасли: рынок строительного подряда

СберПро Медиа ТМТ

В каждом смартфоне. 9 трендов в разработке мобильных приложений

СберПро Медиа Лесопромышленный комплекс

Барометр отрасли: лесопромышленный комплекс

СберПро Медиа Интересное

Как российские компании переходят на отечественные АБС-пластики

СберПро Медиа Интересное

Нейросетевой мозг
для кобота. Ключевые тренды российской робототехники

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 18 апреля
EUR ЦБ: 100,28 (+0,34)
Инвестиции, 17 апр, 16:37
Курс доллара на 18 апреля
USD ЦБ: 94,32 (+0,25)
Инвестиции, 17 апр, 16:37
Все новости Краснодар
Над Белгородом сбили 21 воздушную цель, одна женщина пострадала Политика, 03:55
Бастрыкин взял на контроль дело хирурга, который мог калечить клиентов Общество, 03:43
Информатор пожаловался конгрессу на Белый дом из-за ситуации в Нигере Политика, 03:14
В Ростовской области за ночь сбили три беспилотника Политика, 03:01
Названы профессии, в которых больше всего обеспокоены заменой человека ИИ Технологии и медиа, 03:00
NYT узнала, почему удар Израиля вызвал гнев США Политика, 02:38
В Белгороде запустили сирену ракетной опасности во второй раз за ночь Политика, 02:34
Г. Нахапетян: создание устойчивого бизнеса
Смотрите этот и еще 40+ курсов в опции Уроки Легенд
Подробнее
Посольство Китая обвинило США в дезинформации о военной помощи России Политика, 02:01
«24 канал» сообщил о взрывах в Киевской области Политика, 01:55
Жители в Оренбургской области рассказали, как сами строили дамбу Общество, 01:40
Стали известны все полуфинальные пары Лиги чемпионов Спорт, 01:23
Спикер конгресса предложил Трампу роль посредника для России и Украины Политика, 01:19
«Реал» в серии пенальти победил «Манчестер Сити» и вышел в полуфинал ЛЧ Спорт, 00:56
Священника и военного арестовали по делу об убийствах под Белгородом Общество, 00:55