Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

PROюгАгро⁠,
0

Стало известно, как изменилось производство устриц на Юге из-за санкций

Фото: unsplash.com
Фото: unsplash.com

В Краснодарском крае производство устриц в первом квартале 2023 года еще не началось, годом ранее за первые 3 месяца фермеры вырастили 6 тонн устриц. Об этом РБК Краснодар рассказали в пресс-службе Федерального агентства по рыболовству.

В пресс-службе подчеркнули, что производство этих моллюсков в регионе еще не стартавало ввиду перестройки логистических цепочек и поиска фермерами новых поставщиков смолта.

«В настоящее время идет переориентирование поставок посадочного материала. Прорабатывается вопрос поставки в Краснодарский край посадочных материалов с дальневосточных регионов, взамен французского смолта», — прокомментировали в пресс-службе агентства.

Фото: РБК Краснодар

Как прокомментировал РБК Краснодар заместитель губернат­ора Краснодарского края Андрей Коробка, производство устриц на Кубани по объективным причинам сейчас стагнирует.

«Ранее молодь, адаптированная для наших условий, приобреталась за рубежом. Сейчас такой возможности фактически нет. Питомников, обеспечивающих производство качественного посадочного материала устриц, на Черноморском побережье тоже нет», — сказал он.

По его словам, перспективным видом устриц для культивирования на черноморском побережье является тихоокеанская (японская) устрица. Сейчас над этой задачей работают ученые Азово-Черноморского филиала ФГБНУ «ВНИРО» (АзНИИРХ), отметил вице-губернатор.

«На Дальнем Востоке отрабатывается технология заводского получения посадочного материала данного вида. В целях адаптации посадочного материала этого вида устриц сотрудники АзНИИРХ изучают ее рост и развитие в условиях Черного моря», — добавил замглавы Кубани.

Как сообщал РБК Краснодар, производство устриц в Краснодарском крае снизилось втрое за последние три года. По словам производителей, новые экономические условия, в которых Россия оказалась после введения в отношении нее санкций, повлияли на молодую устричную отрасль. Особенно заметно это изменение сказалось на закупке импортных материалов и малька, которого выращивают во Франции, Британии.


 

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Все новости Краснодар
Трамп заявил, что Дамаск поддержал удары США по ИГИЛ в Сирии Политика, 02:18
В США завершились переговоры Умерова с американцами и европейцами Политика, 02:00
TMZ узнал, что сын убитого режиссера Райнера страдает шизофренией Общество, 01:48
Глава Пентагона объявил об операции против ИГИЛ в Сирии Политика, 01:36
Рубио заявил, что Украина получает от США оружие, а Россия — санкции Политика, 01:04
Доходность выше ставки: почему фонды денежного рынка так популярны #всенабиржу!, 01:00
Глава МИД Индии назвал число завербованных в армию России индийцев Политика, 01:00
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
В Херсоне начались перебои с электроснабжением Политика, 00:39
Китайского ученого обвинили в контрабанде кишечной палочки в США Политика, 00:32
Сына посла Украины в Болгарии задержали в Вене по подозрению в убийстве Политика, 00:31
Минюст США опубликовал материалы по делу Эпштейна Политика, 00:10
Чек-лист новичка: как заработать на нефти, какао и апельсиновом соке #всенабиржу!, 00:10
Банки Армении и Сербии ужесточили проверки операций россиянПодписка на РБК, 00:00
Politico узнало, во сколько кредит Украине обойдется Евросоюзу Политика, 19 дек, 23:51