Перейти к основному контенту
Краснодар ,  
0 

Сеть Аркадия Новикова вложила в открытие ресторана в Краснодаре ₽120 млн

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Сеть Novikov Group и холдинг Family Garden вложили в открытие ресторана грузинской кухни в Краснодаре 120 млн руб. Об этом РБК Краснодар рассказал директор по развитию ресторанного холдинга Family Garden Александр Кроитор.

Два ресторана Pro.Хинкали уже работают в Сочи, три ресторана открыты в Москве, один в Ташкенте. Открытие ресторана в Краснодаре запланировано на 5 ноября.

Изначально в планах рестораторов было открытие сразу двух локаций, но запуск второго заведения было решено отложить на 2024 год.

Напомним, о том, что компания расширит сеть ресторанов Family Garden в Краснодаре стало известно в начале сентября. Тогда Александр Кроитор прокомментировал, что в городе идет строительство двух проектов — Pro.Хинкали.

По данным СПАРК, ООО «Новиков Групп» зарегистрировано в 2012 году в Москве. Основной вид отрасли компании — рекламная деятельность. Бенефициаром выступает Аркадий Новиков. Чистая прибыль ООО «Новиков Групп» за 2022 год составила 33,7 млн рублей.

Аркадий Новиков — один из первых рестораторов в современной России. Открытый в 1992 году ресторан Sirena стал первым рыбным рестораном Москвы. В 2012 году Новиков открыл первый ресторан в Лондоне NOVIKOV Restaurant&Bar. В 2013 году одноименный проект появился в Москве, а спустя два года — в Дубае.

РБК Краснодар ранее сообщал, что в Геленджике 19 сентября 2020 года состоялось официальное открытие ресторана «Сыроварня» Novikov Group. Это было второе заведение такого формата в Краснодарском крае и 17-е в России.

Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Вадим Прасов считает, что новые заведения известного и опытного ресторатора дадут толчок в развитии регионального рынка.

«Новиков — это бренд и его приход в какую-либо локацию в любом случае означает развитие. Несмотря на то, что рынок Краснодара не пустой, такие концепции, связанные, например, с Аркадием Анатольевичем, вполне могут получиться. У сетевого бизнеса больше знаний и понимания бизнеса с точки зрения управления, продвижения, вхождения в рынок, работы с персоналом. В этом смысле — это преимущество, как и многолетний опыт самого ресторатора», — прокомментировал Вадим Прасов.


 

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

  

Лента новостей
Курс евро на 2 декабря
EUR ЦБ: 97,91 (+1,03)
Инвестиции, 01 дек, 16:33
Курс доллара на 2 декабря
USD ЦБ: 89,76 (+1,18)
Инвестиции, 01 дек, 16:33
Все новости Краснодар
В АТОР назвали стоимость новогоднего отдыха для россиян Общество, 06:23
Спутник, игры, умный дом: как выбрать ТВ-приставку. Карточки РБК и Триколор, 06:20
WP сообщила о поиске США «лучшего из худших» для управления сектором Газа Политика, 06:15
Россияне рассказали, будут ли работать в новогодние праздники Общество, 06:00
Военные России уничтожили склад с боеприпасами ВСУ в Харьковской области Политика, 05:42
Как от борьбы с симптомами человечество перешло к воздействию на вирусы РБК и Медсинтез, 05:30
В США заявили о четырех атаках на три судна в Красном море Политика, 05:16
РБК Диалоги с Александром Волошиным
Власть и бизнес. Новые правила
Подробнее
Минобороны показало кадры штурма поселка Артемовское Политика, 05:12
SuperJob зафиксировал кадровый голод в 85% компаний России Экономика, 05:00
FT узнала о риске срыва выделения €50 млрд Украине из-за усиления правых Политика, 04:51
В Москве и Подмосковье объявили «желтый» уровень погодной опасности Общество, 04:49
Если офис — не твое: как решиться быть самозанятым. Пять историй РБК и ВТБ, 04:21
Курс биткоина вырос до $40 тыс. впервые с апреля 2022 года Финансы, 04:11
МИД назвал расчет в нацвалютах приоритетом России в БРИКС Политика, 03:50