В КубГАУ разработали первый капсулированный лечебный корм для рыб
Ученые инновационно-технологического центра аквакультуры Кубанского государственного аграрного университета (КубГАУ) разработали первые лечебные капсулы для рыб. Аналогов данного капсулированного лечебного корма нет в России, рассказала ТАСС руководитель инновационно-технологического центра аквакультуры, кандидат биологических наук Екатерина Максим.
«Мы разработали новый капсулированный лечебный корм. Аналогов подобного рода разработок в сфере ветеринарии нет в России. В настоящее время рыбу лечат лекарственными препаратами в форме порошка, суспензий либо растворов. Применение капсулированных лечебных кормов решит сразу несколько задач в рыбохозяйственном комплексе. Это и лечение рыб, и профилактика заболеваний бактериального характера, а также — точечная доставка кормовых добавок или стимуляторов», — рассказала Екатерина Максим.
Запрос на разработку технологии лечения и профилактики бактериальных инфекций осетровых, лососевых, сомовых и карповых поступил от рыборазводных предприятий Южного федерального округа, Карелии и Урала.
Ученые добавили, что использование в рационах лечебных кормов в виде капсул позволит сформировать поколение устойчивой к стрессам и инфекциям рыбы с более широкими возможностями изменения физиологического состояния, а также позволит решить вопрос с бактериальными заболеваниями, которые приводят к гибели рыбы в рыбоводческих хозяйствах.
«Особенности этих капсул в том, что они могут быть изготовлены по заданным параметрам для любых рыб: лососей, карпов, осетров или сомов и обладают вкусом креветок, криля, крабов. Это важная инновация для фермеров-рыбоводов. Теперь лечение рыбы возможно осуществлять во время основного кормления», — пояснила руководитель центра.
Выживаемость рыб в опытных группах составила 100%, период выздоровления при инфицировании составил 3-7 дней.
Разработка запатентована, одним из первых индустриальных партнеров по изготовлению капсулированного корма является Муромский завод трубопроводной арматуры. Предполагается, что объем выпуска такой продукции к 2030 году составит порядка 400 т.
Ранее РБК Краснодар сообщал, что в КубГАУ разработали кормовую добавку, которая стимулирует созревание осетровых рыб и улучшение качества черной икры. Ученые прогнозировали, что это может увеличить производство икры в 1,5 раза. Также технология позволит в несколько раз снизить цену продукта.
