На Кубани создадут отраслевой центр компетенций в сфере туризма
В Краснодарском крае создадут отраслевой центр компетенций в сфере туризма, сообщает пресс-служба региональной администрации. Приступить к реализации проектов по повышению производительности труда в санаторно-курортной отрасли планируют в IV квартале 2024 года.
«Отраслевой центр компетенций позволит активнее развивать курорты региона, внедрять инструменты бережливого производства в туристической отрасли, что, несомненно, даст свой экономический эффект. При этом стоит отметить, что в Краснодарском крае уже есть опыт по повышению эффективности в социальном секторе. У нас реализуется 589 проектов по программе «Эффективный регион». Из них 9 — в санаторно-курортной отрасли», — рассказал министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.
Также создан стандарт бережливого производства для предприятий санаторно-курортной отрасли «Уборка номера после выезда гостя с применением бережливых технологий», который прошел обсуждение с экспертным сообществом и ГК «Росатом». В настоящее время идет его тиражирование более чем в 10 организациях. В целом потенциальный экономический эффект от внедрения стандарта в гостиницах края может составить 2,2 млрд руб.
По данным администрации, внедрение бережливых технологий в гостиничных комплексах сокращает время протекания процессов в среднем в 1,5 раза, а выработка увеличивается до 30%.
Ранее РБК Краснодар сообщал, что, по оценке Ассоциации отельеров АМОС, в ближайшие 10 лет дефицит кадров станет главной проблемой владельцев средств размещения. Оценивалось, что только Краснодарскому краю будут требоваться порядка 50-70 тыс. работников.
