Кофе навынос на Кубани подорожал на 12% в 2023г.
Средняя стоимость кофе навынос на Кубани составила 203 руб. в 2023 году, что на 12% больше, чем в 2022 году. Об этом сообщила «Деловая Газета.Юг» со ссылкой на пресс-службу аналитического центра «Чек Индекс».
Интерес к покупке кофе на Кубани вырос на 21%. Аналитики связывают рост с развитием внутреннего туризма и увеличением потребления кофе в крае.
В среднем по стране стоимость кофе навынос за 2023 год выросла на 12% и составила 189 руб., спрос увеличился на 18%. По данным аналитиков, чаще всего покупатели приобретали капучино или латте объемом 200-300 мл, основные продажи пришлись на точки общепита.
«Если в 2022 году фиксировалось снижение штучных продаж год к году, в основном по причине перезапуска форматов и изменений на рынке фастфуда, а также в связи с обновлением логистических цепочек поставки и удорожанием кофейного зерна, то в 2023 году рынок показал высокие темпы адаптации, а покупатель вновь восстановил потребление», — газета приводит слова аналитиков «Чек Индекс».
Дополнительным фактором роста популярности кофе навынос считают молодое поколение, имеющее устойчивую привычку потребления кофеина.
Ранее РБК Краснодар сообщал, что число кофеен в Краснодаре выросло почти на 16% в 2023 году - до 1,1 тыс. заведений. Это является наибольшим темпом прироста среди российских городов-миллионников.
Депутат ответил на обвинения в попытке заказа покушения на Кадырова
«Сэры Геи в Форин-офисе». Как Джонсон описал встречу с Лавровым в Москве
Татьяна Ким призвала мужа «не спасать ее разборками в стиле 1990-х»
Илон Маск представил беспилотное «роботакси»
Список лауреатов Нобелевской премии 2024 года
Закрылся единственный европейский филиал МГУ
Власти снизили один из порогов для обязательной продажи валютной выручки
Власти назвали минимальный размер пенсии москвичей
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
