Перейти к основному контенту
Краснодар ,  
0 

Кофе навынос на Кубани подорожал на 12% в 2023г.

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Средняя стоимость кофе навынос на Кубани составила 203 руб. в 2023 году, что на 12% больше, чем в 2022 году. Об этом сообщила «Деловая Газета.Юг» со ссылкой на пресс-службу аналитического центра «Чек Индекс».

Интерес к покупке кофе на Кубани вырос на 21%. Аналитики связывают рост с развитием внутреннего туризма и увеличением потребления кофе в крае.

В среднем по стране стоимость кофе навынос за 2023 год выросла на 12% и составила 189 руб., спрос увеличился на 18%. По данным аналитиков, чаще всего покупатели приобретали капучино или латте объемом 200-300 мл, основные продажи пришлись на точки общепита.

«Если в 2022 году фиксировалось снижение штучных продаж год к году, в основном по причине перезапуска форматов и изменений на рынке фастфуда, а также в связи с обновлением логистических цепочек поставки и удорожанием кофейного зерна, то в 2023 году рынок показал высокие темпы адаптации, а покупатель вновь восстановил потребление», — газета приводит слова аналитиков «Чек Индекс».

Дополнительным фактором роста популярности кофе навынос считают молодое поколение, имеющее устойчивую привычку потребления кофеина.

Ранее РБК Краснодар сообщал, что число кофеен в Краснодаре выросло почти на 16% в 2023 году - до 1,1 тыс. заведений. Это является наибольшим темпом прироста среди российских городов-миллионников.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 27 июля
EUR ЦБ: 93,26 (+0,09)
Инвестиции, 26 июл, 18:01
Курс доллара на 27 июля
USD ЦБ: 85,57 (+0,16)
Инвестиции, 26 июл, 18:01
Все новости Краснодар
Трамп анонсировал большой митинг в городе, где произошло покушениеПолитика, 06:33
Новостройка с собственным пляжем: жилой район City BayРБК и City Bay, 05:54
Напарник Трампа вызвал недовольство однопартийцев словами о «кошатницах»Политика, 05:52
В Липецкой области ввели режим воздушной опасностиПолитика, 05:49
Подорвавшего железную дорогу под Рязанью обвинили в девяти преступленияхОбщество, 05:33
Песков заявил, что «о мобилизации вообще никто не разговаривает»Политика, 05:08
В Госдуме анонсировали повышение размера детских пособий в 2025 годуОбщество, 04:58
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Более 20 человек отравились хлором в бассейне в ВаршавеОбщество, 04:37
Bloomberg узнал, какой вопрос спас Ferrari от мошенничества с дипфейкомБизнес, 04:29
Глава Минюста допустил повышение предельного возраста нотариусовПолитика, 03:58
Американский банк наказали за «вопиющее» нарушение санкций против РоссииПолитика, 03:36
Уровень воды в реке снизился после прорыва дамбы в Челябинской областиОбщество, 03:34
Зеленский назвал самое сложное направление для ВСУПолитика, 02:58
На церемонии открытия Игр в Париже повесили перевернутый олимпийский флагСпорт, 02:56