Перейти к основному контенту
PROюгАгро ,  
0 

Производство сыров на Кубани снизилось на 13% в I квартале 2024 года

В Краснодарском крае в январе-марте 2024 года произвели 3 тыс. т сыра, это на 12,9% меньше показателя аналогичного периода 2023 года. Об этом сообщила «Деловая газета. Юг» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кубани.

Согласно данным регионального минсельхоза, снижение производства сыров связано с изменением потребительского спроса ввиду увеличения потребления кисломолочных продуктов.

Отмечается, что по итогам 2023 году в Краснодарском крае произвели 21,5 тыс. т сыра, что на 1,6% больше, чем в 2022 году. Кубань входит в топ-5 лидеров по производству сыров и сырной продукции, их выпускают 15 крупных и средних предприятий и 50 малых хозяйств. На долю Кубани приходится 50% объемов сыра, произведенного в ЮФО.

Ранее РБК Краснодар писал, что производство молочной продукции в Краснодарском крае выросло почти на 12% по итогам 2023 года и составило 620 млн л.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

Лента новостей
Курс евро на 8 ноября
EUR ЦБ: 105,57 (-0,14)
Инвестиции, 07 ноя, 17:52
Курс доллара на 8 ноября
USD ЦБ: 98,07 (-0,15)
Инвестиции, 07 ноя, 17:52
Все новости Краснодар
El Pais сообщила о «дипломатическом наступлении» Зеленского на ТрампаПолитика, 11:21
Пассажир оказался на путях на станции метро «Новослободская»Общество, 11:14
Индекс гособлигаций RGBI впервые с 25 октября поднялся выше 99 пунктовИнвестиции, 11:13
Онлайн и госдотации: что необходимо российской винной отраслиВино, 11:09
Деприватизация: что будет с добросовестными покупателямиPro, 11:07
Как устойчивое развитие задает тренды для российского бизнесаОтрасли, 10:56
Объем торгов юанем на бирже в октябре достиг минимума с февраля 2023 годаИнвестиции, 10:41
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Капризов сделал ассистентский хет-трик в матче НХЛСпорт, 10:40
Песков призвал проверить данные о разведдронах в ФинляндииПолитика, 10:37
Зачем промышленным предприятиям России нужны нейросетиНациональные проекты, 10:34
Ковальчук рассказал о предложении российским ученым остаться в ЕвропеПолитика, 10:32
FT узнала, вернется ли зять Трампа в Белый домПолитика, 10:31
Торговля с Вьетнамом: условия и порог входа для российских экспортеровРБК и РЭЦ, 10:29
Неймар назвал фейком сообщения про украденное у него фанатом кольцоСпорт, 10:27