Производство молочной продукции на Кубани выросло почти на 12% в 2023г.
Производство молочной продукции в Краснодарском крае выросло почти на 12% по итогам 2023 года и составило 620 млн л. Об этом сообщила «Деловая Газета.Юг» со ссылкой на пресс-службу центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор государственной системы маркировки «Честный знак»).
В 2022 году на Кубани произвели 555 млн л молочной продукции.
В соседней Ростовской области в 2023 году производство молочной продукции выросло на 25% и составило 140 млн л. В 2022 году в регионе было произведено 112 млн л.
Напомним, в 2023 году пять молокозаводов Кубани и Адыгеи вошли в топ-100 крупнейших в стране. На 11-м месте расположился Агрокомплекс им. Н. И. Ткачева, на 16-и месте — ГК «Доминант». 6-е место заняла московская ГК «Ренна», владеющая торговой маркой «Коровка из Кореновки». Среди перерабатывающих молокозаводов Республики Адыгея в рейтинге оказались ООО «Красногвардейский молочный завод» (77-е место), ООО «Молзавод Новый» (88-е место) и ОАО «Гиагинский Молзавод» (впервые вошел в рейтинг и занял 97-е место).
В сентябре 2023 года РБК Краснодар сообщал, что доля кубанской молочной продукции в торговых сетях края выросла до 98%.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
