Перейти к основному контенту
Краснодар ,  
0 

Спрос на черную икру на Кубани вырос на 14% в июне 2024 года

В Краснодарском крае спрос на черную икру вырос на 14% в июне 2024 года по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года. При этом средний чек покупки данной продукции составил 5,6 тыс. руб., что на 8% выше прошлогоднего показателя. Об этом сообщает «Деловая Газета.Юг» со ссылкой на пресс-службу аналитического ресурса «Чек Индекс».

«В этом году, на фоне подъема потребительского спроса, а также увеличения производства черной икры и роста предложения в оптовом звене, цены на нее в рознице демонстрируют прирост ниже уровня инфляции, что способствует ее более конкурентной позиции в потребительской корзине и доступности для массового покупателя», — приводит слова экспертов издание.

В целом в России средний чек покупки черной икры без учета граммовки составил 3,1 тыс. руб., показав рост на 7%. Спрос за год вырос на 12%. Чаще всего берут данную продукцию в стеклянных или жестяных банках по 50-100 гр. Продажи икры по 1 кг почти не встречаются, а основной ассортимент до 500 гр.

В апреле 2024 года РБК Краснодар сообщал, что на Кубани производство натуральной икры лососевых пород в I квартале 2024 года сократилось почти в 3,8 раза до 1,5 тыс. т. В январе-марте 2023 года было произведено 5,6 тыс. т продукции. По данным Южного межрегионального управления Россельхознадзора, такая динамика была связана с экономической составляющей предприятия и потребительским спросом.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 20 июля
EUR ЦБ: 96,04 (-0,06)
Инвестиции, 19 июл, 17:32
Курс доллара на 20 июля
USD ЦБ: 88,02 (+0,15)
Инвестиции, 19 июл, 17:32
Все новости Краснодар
Песков заявил о продвижении инфраструктуры НАТО к границам России Политика, 13:06
Миллионы от государства. Как не запутаться в господдержке для туротрасли Pro, 13:05
Премьер Грузии предрек скорое окончание конфликта на Украине из-за Трампа Политика, 13:02
В Кремле оценили отказ аккредитовать российских репортеров на Олимпиаду Спорт, 13:01
В Петербурге второй раз за неделю осквернили могилу Пригожина Общество, 13:00
Момент атаки дрона на НПЗ в Туапсе. Видео Политика, 12:57
Жителей Москвы предупредили о грозе, сильном ветре и ливне Общество, 12:53
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Аэрокосмический холдинг SR Space оценили в ₽16,9 млрд в ходе pre-IPO Инвестиции, 12:50
МИД Польши назвал условия для нормализации отношений с Белоруссией Политика, 12:49
В МОК ответили на вопрос, может ли Исинбаева стать его почетным членом Спорт, 12:45
Кремль оценил, чем запомнилась Харрис по отношению к России Политика, 12:44
Машины с героином: как в автосервисе в Москве нашли наркотики Общество, 12:40
Медведев на Олимпиаде стал единственным сеяным теннисистом из России Спорт, 12:31
Цены на золото снова готовы к росту. Чего ждать во втором полугодии Pro, 12:29