На Кубани продажи сыров выросли на четверть за полгода
В Краснодарском крае за 1 полугодие 2024 года продажи сыров выросли на 27%, сообщает «Деловой газета.Юг» со ссылкой на пресс-службу ЦРПТ (оператор государственной системы маркировки «Честный знак»).
С января по июнь 2024 года объем производства сыров в Краснодарском крае достиг 22,5 млн кг. Этот показатель вырос на 3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Больше всего производят весовой сыр и сырные продукты. На эту категорию пришелся 81% от общего объема производства. На не весовой сыр и сырные продукты — 11%. Меньше всего мягкого, плавленого и твороженного сыра — 8%.
Отмечается, что край входит в топ-5 производителей сыров и сырной продукции в России. В регионе в этом направлении работают 15 крупных и средних предприятий, а также 50 малых хозяйств, следует из данных минсельхоза Краснодарского края.
Ранее РБК Краснодар сообщал, что в Краснодарском крае в I квартале 2024 года произвели 966,9 тыс. кг мягкого, плавленого и твороженного сыра, это на 48% больше показателя аналогичного периода 2023 года (653,2 тыс. кг).
Украина станет членом НАТО, заявил генсек альянса Марк Рютте
Ученые нашли способ сбрасывать больше калорий при ходьбе
Владимир Зеленский рассказал подробности разговора с Дональдом Трампом
ЦБ заявил о готовности к диалогу с игроками в Hamster Kombat
В Instagram сидящего пожизненно Арашукова появилось обращение к Кадырову
Набиуллина анонсировала первые международные платежи в криптовалюте
Объем ставок на исход выборов в США на Polymarket превысил $2 млрд
ЦАХАЛ заявил о возможной гибели лидера ХАМАС Яхьи Синвара
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
