Восстановление чайных плантаций в Туапсинском районе Кубани займет 10 лет
Для возрождения чайных плантаций в Туапсинском районе Краснодарского края потребуется не менее 10 лет. По истечении этого срока будет возможен сбор чайных листьев, сообщает ТАСС со ссылкой на Субтропический научный центр РАН.
Власти района подписали соглашение о восстановлении производства с учеными центра. Планируется, что местная продукция будет позиционироваться как самый северный чай в России.
«После подписания соглашения ученые субтропического научного центра осмотрели сохранившиеся чайные плантации, оценили их состояние и наметили план предстоящих работ. Создание чайных плантаций требует многолетнего труда: четырехлетние плантации дают примерно 15% условного урожая полновозрастной плантации, а полноценный сбор достигается к 10 годам», — рассказали ученые центра.
Сегодня коллекция научного центра включает 17 сортов чая, наиболее высокоурожайные и зимостойкие. В основу селекции этих образцов был взят грузинский чай Кимынь.
Отмечается, что климат на побережье Черного моря в Краснодарском крае достаточно жесткий, но при этом, выращенный здесь чай отличается высоким качеством.
Ранее РБК Краснодар сообщал, что в июле текущего года стало известно о планах по восстановлению чайных плантаций в районе. Впервые выращивать здесь это растение начали в 1939 году. Позднее был создан Гойтхский чайный совхоз. В середине 90-х чайное производство перестало существовать. Общая площадь плантаций в районе насчитывала 33,5 га.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
