На Кубани медианная стоимость бизнес-ланча в 2024 г. увеличилась на 12%
Медианная стоимость бизнес-ланча в Краснодарском крае за девять месяцев 2024 г. выросла на 12% до 435 руб. по отношению к такому же периоду прошлого года. Об этом РБК Краснодар сообщили в аналитическом центре «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
Аналитики отметили, что спрос и общий ценник на комплексные обеды в РФ в этом году тоже выросли. Стоимость основных блюд повышается из-за роста цен в общепите (свыше 10% год к году). В бизнес-ланчах цена доступнее, нежели при отдельной продаже.
Эксперты пояснили, что в бизнес-ланч входит суп, горячее с гарниром, салат, а также горячий напиток. Помимо этого, число покупок в крае увеличилось на 13%.
Ранее РБК Краснодар сообщал о том, что в Краснодарском крае к 1 октября 2024 г. было зарегистрировано свыше 12 тыс. предприятий общественного питания, что на 16,35% больше, чем 1 января 2022 г., когда в регионе работали почти 10,4 тыс. предприятий. С начала 2024 года к 1 октября численность предприятий общепита на Кубани выросла с 11,2 тыс. на 7,07%.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар.