На Кубани средняя стоимость продуктовой корзины выросла на 6% в 2024 г.
Средняя стоимость продуктовой корзины в Краснодарском крае за январь-октябрь 2024 года выросла на 6%. Больше всего подорожал чай 1 уп. (+20%, 121 руб.), говядина 0,5 кг (+19% до 609 руб.) и десяток яиц (+16% до 139 руб.). Об этом РБК Краснодар сообщили в пресс-службе «Контур.Маркет».
Аналитики изучили 7,1 млн чеков, выданных в розничных магазинах и торговых точках региона. Они сравнили данные за январь-октябрь 2024 года с аналогичным периодом 2023 года.
Стоимость 1 кг картофеля выросла на 15% до 118 руб., сливочного масла 180 гр. – на 9% до 145 руб., масла растительного 1 л – на 8% до 161 руб., маргарина 180 гр. – на 7% до 49 руб., хлеба – на 7% до 42 руб., кофе 1 уп. – на 5% до 128 руб., соли 0,5 кг – 5% до 25 руб., свинины 0,5 кг – на 2% до 258 руб., индейки 0,5 кг – на 1% до 349 руб.
Курица 0,5 кг, по данным аналитиков, стала стоить дешевле на 3% (204 руб.), сахар подешевел на 27% до 69 руб. за 0,5 кг.
Потребление свинины на Кубани сократилось более чем вдвое. Продажи говядины снизились на 36%, чая – на 33%. Индейку стали покупать реже на 26%, хлеб — на 24%, кофе — на 22%, курицу — на 21%. Спрос на картофель и растительное масло также уменьшился на 12%, на маргарин и соль — на 11%. Категориями товаров с ростом спроса стали растительное масло, сахар и курица. Продажи растительного масла выросли на 48%. Сахар покупали на 20% чаще, а курицу — на 1%.
Как сообщал РБК Краснодар, к октябрю 2024 года в крупных торговых сетях Краснодара стоимость сливочного масла за год выросла на 32%. Также существенно подорожал «бородинский» хлеб и хлеб из муки первого сорта. Питьевое молоко жирностью 2,5% 0,8-0,9 л выросло в цене на 6,9%.
В департаменте потребсферы Кубани обусловили динамику повышением отпускной стоимости на продукцию от производителей. Минсельхоз объяснял это увеличением затрат предприятий на энергоносители и оборудование, оплатой труда сотрудников, а также сезонностью некоторых продуктов. На стоимости товаров отразилось увеличение себестоимости продукции растениеводства, в том числе кормов, и животноводства.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
