На Кубани средняя стоимость продуктовой корзины выросла на 6% в 2024 г.
Средняя стоимость продуктовой корзины в Краснодарском крае за январь-октябрь 2024 года выросла на 6%. Больше всего подорожал чай 1 уп. (+20%, 121 руб.), говядина 0,5 кг (+19% до 609 руб.) и десяток яиц (+16% до 139 руб.). Об этом РБК Краснодар сообщили в пресс-службе «Контур.Маркет».
Аналитики изучили 7,1 млн чеков, выданных в розничных магазинах и торговых точках региона. Они сравнили данные за январь-октябрь 2024 года с аналогичным периодом 2023 года.
Стоимость 1 кг картофеля выросла на 15% до 118 руб., сливочного масла 180 гр. – на 9% до 145 руб., масла растительного 1 л – на 8% до 161 руб., маргарина 180 гр. – на 7% до 49 руб., хлеба – на 7% до 42 руб., кофе 1 уп. – на 5% до 128 руб., соли 0,5 кг – 5% до 25 руб., свинины 0,5 кг – на 2% до 258 руб., индейки 0,5 кг – на 1% до 349 руб.
Курица 0,5 кг, по данным аналитиков, стала стоить дешевле на 3% (204 руб.), сахар подешевел на 27% до 69 руб. за 0,5 кг.
Потребление свинины на Кубани сократилось более чем вдвое. Продажи говядины снизились на 36%, чая – на 33%. Индейку стали покупать реже на 26%, хлеб — на 24%, кофе — на 22%, курицу — на 21%. Спрос на картофель и растительное масло также уменьшился на 12%, на маргарин и соль — на 11%. Категориями товаров с ростом спроса стали растительное масло, сахар и курица. Продажи растительного масла выросли на 48%. Сахар покупали на 20% чаще, а курицу — на 1%.
Как сообщал РБК Краснодар, к октябрю 2024 года в крупных торговых сетях Краснодара стоимость сливочного масла за год выросла на 32%. Также существенно подорожал «бородинский» хлеб и хлеб из муки первого сорта. Питьевое молоко жирностью 2,5% 0,8-0,9 л выросло в цене на 6,9%.
В департаменте потребсферы Кубани обусловили динамику повышением отпускной стоимости на продукцию от производителей. Минсельхоз объяснял это увеличением затрат предприятий на энергоносители и оборудование, оплатой труда сотрудников, а также сезонностью некоторых продуктов. На стоимости товаров отразилось увеличение себестоимости продукции растениеводства, в том числе кормов, и животноводства.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар