На Кубани цена за десяток яиц снизилась на 16% в декабре 2024 г.
В Краснодарском крае средняя стоимость десятка яиц первой категории в конце декабря 2024 года составила 115,12 руб., что на 16% меньше по сравнению с январем того же года (137,28 руб.). Об этом сообщают «Ведомости Юг» со ссылкой на департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя региона.
Отмечается, что при анализе динамики цен за год за основу брались средние показатели по региону, которые суммировались по объектам торговли (не только торговые сети).
Мониторинг цен проводится в сетевых компаниях «Ашан», «О’кей», «Магнит», «Лента», «Пятерочка». Специалисты департамента анализируют цены на яйца первой и второй категории торговых марок ретейлов: «Каждый День», «365 Дней», «Моя цена», «То, Что Надо», «Красная цена» и популярных торговых марок: «Желток Солнца», «Желток Белток», «Прово», «Синявинское», «Волжинин», «Лето» (производство ООО «П/Ф «Новороссийск»).
Мониторинг не проводится на яйца куриные столовые категории СО, так как эта категория не входит в список социально значимых продуктов питания и, как правило, имеют более высокую цену, подчеркнули в департаменте.
Ранее РБК Краснодар сообщал, что средняя стоимость продуктовой корзины в Краснодарском крае за январь—октябрь 2024 года выросла на 6%. Больше всего подорожали чай 1 уп. (+20%, 121 руб.), говядина 0,5 кг (+19% до 609 руб.) и десяток яиц (+16% до 139 руб.).
В департаменте потребсферы Кубани объясняли динамику повышением отпускной стоимости на продукцию от производителей. Минсельхоз объяснял это увеличением затрат предприятий на энергоносители и оборудование, оплатой труда сотрудников, а также сезонностью некоторых продуктов. На стоимости товаров отразилось увеличение себестоимости продукции растениеводства, в том числе кормов, и животноводства.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен