На Кубани заработная плата в сфере общепита выросла на треть в 2024 г.
В Краснодарском крае средний уровень заработной платы в сфере общепита вырос на 31% в 2024 году и достиг 58,2 тыс. руб. Об этом сообщает пресс-служба «Авито Работа».
Больше всего выросли зарплаты у кондитеров, динамика составила 77%, а средний уровень дохода составил 80,2 тыс. руб. Также на 75% увеличились зарплаты мангальщиков, составив 51,3 тыс. руб. Размер зарплат шеф-поваров вырос на 71% и достиг 108,8 тыс. руб.
Наименьшая динамика роста выплат за год наблюдается у жиловщиков мяса — 37% (в среднем 78,3 тыс. руб.), сушистов — 38% (72,6 тыс. руб.), пиццамейкеров — 39% (72,5 тыс. руб.).
«В преддверии праздников работодатели ресторанной сферы активно готовятся к повышенному спросу — особенно этот тренд заметен по росту зарплатных предложений для кондитеров. В начале года востребованность специалистов, умеющих создавать торты, пирожные и другие десерты, традиционно растет» — прокомментировал директор категории «Рабочие и линейные профессии» «Авито Работы» Андрей Кучеренков.
Ранее РБК Краснодар сообщал, что Краснодарский край к 2032 году ожидает создания более 60 тыс. новых рабочих мест в туристической сфере. На сегодняшний день в отрасли занято более 100 тыс. человек. Рост числа рабочих мест связан с реализацией масштабных инвестиционных проектов и строительством новых отелей.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен