На Кубани производство мидий и устриц сократилось почти в 2 раза за год
В Краснодарском крае производство мидий и устриц в 2024 году сократилось на 47%. Причиной такой динамики стали сильные штормы в Черном море в 2023 году, сообщили РБК Краснодар в пресс-службе министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.
«В 2024 году в Краснодарском крае произведено 180 т мидий и устриц, что на 47% ниже аналогичного периода прошлого года. Производство снизилось в связи с повреждением мидийных и устричных коллекторов в результате штормов, прошедших в Черном море в 2023 года», — говорится в ответе ведомства на запрос редакции.
В апреле 2024 года стало известно, что в Краснодарском крае ожидается существенное сокращение производства моллюсков из-за работ по восстановлению поврежденных коллекторов после штормов в ноябре 2023 года. Сообщалось, что больше всего от стихии пострадали марикультурные хозяйства, прилегающие к Анапскому и Геледжикскому району Краснодарского края. По оценкам властей, было повреждено или уничтожено до 90% коллекторов.
Как ранее сообщал РБК Краснодар, за 12 месяцев 2023 года объем производства мидий и устриц на Кубани снизился на 3%, составив более 370 т. По оценке исполнительного директора Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александра Фомина, для восстановления производства моллюсков на Кубани потребуется около двух лет.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
